Кога се “горят” подкожните мазнини?

“Мазнините изгарят в пламъка на въглехидратите”

Физиолозите и диетолозите като мен използват работната фраза: “мазнините горят в пламъка на въглехидратите.” В системата трябва да има сложни въглехидрати, за да бъдат използвани те като източник на гориво по време на тренировка и да служат за изгаряне на мазнините.

Ако не разполага с необходимото количество сложни въглехидрати, организмът започва да използва протеина като гориво. Мазнините остават недокоснати докато протеинът изгаря под форма на катаболна реакция.

Подкожните мазнини стоят под формата на депа, където си стоят докато не приложим усилия за тяхното “Горене”. На снимката ясно се вижда наслояването от мастни клетки.

Системата фактически се самозащищава от евентуален глад като съхранява запасите от мазнини, за да бъдат използвани в бъдеще в ситуация на огромни ограничения. Тази логика предполага, че мазнините произвеждат двойно повече енергия от въглехидратите и протеина и поради това организмът разчита повече на тях като естествен предпазен механизъм при спешни случаи.

/Доста се дебатира по количеството енергията, което е препоръчително да се получава от мазнините, поради измерванията, отчетени от калориметъра, но в настоящата дискусия ще приемем, че мазнините се съхраняват, за да се изразходват в случай на нужда./

За да не изпадате в депресия виждайки в профил корема си след Коледните празници по този начин, не се колебайте ,а се свържете с мен за консултация, за да изготвя вашата диета и да ви препоръчам добавки за изгаряне на мазнините.