“Белчо, какво ти мнението за алкохола? Утре съм на рожден ден, какво да пия?” – на този въпрос винаги ми е било трудно да отговарям, наистина. Знам, че вие ме търсите, за да изготвя вашите хранителни планове или фитнес програми, но разбрете едно – алкохолът няма място в тях.
Алкохолните напитки съдържат етилов алкохол – вещество, което потиска нервната система, забавя реакциите и спада към групата на веществата с успокояващо и хипнотично (сънотворно) действие. Алкохолът притежава значителна енергийна стойност (7 ккал/грам) без да доставя на организма необходимите хранителни вещества като белтъчини, витамини или минерални елементи.
Прекомерната консумация на алкохол не води до благоприятно въздействие върху организма, напротив алкохолът се свързва с възникването на редица заболявания със социално значение:
- затлъстяване
- хипертония
- коронарна болест на сърцето
- диабет
Съществуват предположения, че прекомерната употреба на алкохол има връзка с възникването и на някои ракови заболявания. Лицата консумиращи системно и прекомерно алкохол често страдат от недохранване, поради лоша усвояемост на редица вещества от организма.
Алкохолът може да предизвика чернодробна цироза, възпаление на панкреаса, уврежда мозъка и сърцето. Съществува категорична връзка между приема на алкохол, високото кръвно налягане и хипертоничния инсулт. Според някои изследвания умереното пиене снижава риска от коронарни инциденти – стенокардия и инфаркт.
Неприятното при системна употреба на алкохол е, че тя води до пристрастяване. Поради гореизложените причини, с оглед на съхранение на добро здраве от медицинска гледна точка, консумацията на алкохол не се препоръчва. Ако човек все пак реши да не се лишава от алкохол, препоръчително е да го прави разумно и умерено. Какво означава умерена употреба на алкохол? Твърде много се спекулира със това е количеството – изчислено на дневна или седмична база, което е безопасно за здравето на възрастен индивид, разграничено по пол. Количествената му стойност е за мъже – не повече от 2 стандартни питиета дневно, а за жени 1 стандартно питие, което според общоприетите критерии съдържа 8-10 г абсолютен алкохол.
Алкохолът и в малки дози обаче рязко обърква работата на задстомашната жлеза. В нея се изработва излишно количество инсулин, който понижава нивото на глюкоза в кръвта и спомага за синтезирането на мазнините в организма. Дали горните данни са верни, за полезното или поне неутрално въздействие на алкохо над човека, то поне знаем, че редовната му консумация винаги води до затлъстяване.
Водката, уискито, конякът, виното са си калорични. Не визирам газираните напитки и т.нар. “разредители”, които допълнително вдигат калорийността на спиртната напитка. Доказано е, че към обичайната храна, ако всекидневно се добавя една чаша бира, то за една година се наддават 12-16 кг. Освен това, алкохолните напитки и бирата повишават апетита, което “подлъгва” тялото към консумиране на калорична храна – излишно е да споменавам заведенията, които се пълнят около 3 сутринта, в които основното блюдо е шкембе чорба, нали така?
Ако Ви допада методиката ми на работа и искате да се възползвате от моите фитнес услуги, свържете се с мен, през формата за контакт. Можете да станете и фен на BelchoHristov.Com във Facebook още сега. Така ще покажете, че уважавате и искате най-популярният личен фитнес блог за България да бъде четен и посещавам. Благодаря ви!
{ 13 коментара… прочетете ги по-долу или добавете ваш }
Финдо 29.10.09 в 19:10
Е на рожден ден на скъп приятел,не може да не си кажете наздраве с компанията…Едно малко уиски няма да навреди,за “разредител” използвам вода.
Само тези скъпи приятели да не са през ден,два…
Бисер 29.10.09 в 20:10
Е точно по тези тема мога да напиша докторска дисертация
Определено твърдият алкохол не влияе добре на диета за отслабване, дори напротив помага за лесното качване. Уместно си споменал и за ‘добавките’ към уискито – ред булите, които не са по-малко вредни! Интересно ми е обаче разликата в калориите между обикновенното уиски и едномалцовите?
Ласкаво бих се изказал единствено за виното! Там дори употребата на червено вино в малки количества е препоръчително.
ges4o 29.10.09 в 20:10
Много добра статия.Поздравления!До някаква степен E-mail-a ми от онзи ден те е провокриал,за да я напишеш.
Джая 30.10.09 в 10:10
Редовната употреба на алкохол “подлъгва”тялото към консумация на калорични храни,води до затлъстяване…дрън-дрън…Аз затлъстели алкохолици не съм виждала,а точно обратното-само “кожа и кости”.
Петър Чолаков. 30.10.09 в 18:10
Дано, на никой не се случи това… http://smani.blog.bg/photos/69305/original/0000001027_w480.jpg
Белчо Христов 30.10.09 в 19:10
Или това:
Мария 31.10.09 в 01:10
Статията ми беше интересна и полезна,а на клипчето се смях с глас!Голяма енциклопедия си Белчо!
jorkata 31.10.09 в 19:10
За виното какво ще кажеш Белчо.
Красимир 31.10.09 в 22:10
Виното е друга “бира”,
както се казва.. : )
Белчо Христов 01.11.09 в 11:11
За виното – червено, кърваво червено и добра храна до него! 1 чаша не е фатална!
BARCELONA 02.11.09 в 17:11
7 килокалории на грам. Толкова много ли е съотношението при алкохола грам-калории. Една чаша от 100 грама се равнява на 700 КК. Леле не съм и предполагам че е толкова много наистина. Това си е убийство за организма направо.
shax 02.11.09 в 21:11
Ох, прекрасна, но болна тема! Щом казваш, че е вредно – съгласявам се. Но лично на мен драстичните лишения не ми се отразяват отразяват добре. Тласкат ме към крайности. Затова се спрях на компромис – само по повод, но не повече от веднъж седмично, си позволяам малко, но пълнолетно (18 – годишно:)), и изключително качествено уиски – едно! Или чаша вино, но истинско! Наздраве за истинските неща и силните хора!!!
)))
Белчо Христов 03.11.09 в 16:11
Прекаленият Светец и Богу не е драг! Това ще ви кажа. А колкото до хора, изискващи в буквалният смисъл на думата резултат от насоките ми, да вземат малко да се поспрат а алкохола, а?
Защото имам и такива, които искат и с редовно пиене да отслабват … е, не става така!!!