Ликопен (Lycopene) – описание, действие, ползи и прием (приложение)

lycopene

Ликопен като средство в борбата с рака

Ликопенът е хранителна съставка, подложена на подробно разглеждане заради потенциалните си свойства да предпазва от рак. Ликопен представлява червен пигмент, който се съдържа в редица плодове и зеленчуци. Той придава характерните цветове на домати, грейпфрут, пъпеши, кайсии, папая и други.

Ликопен е една от стотиците хранителни съставки, които принадлежат към групата на каротиноидите. Те се изследват подробно заради лечебните си свойства. Въпреки, че е по-малко познат от бета-каротина, ликопенът е може би най-разпространеният каротиноид в нашето дневно меню. Заради химичния си състав ликопенът се усвоява най-добре, когато се консумира заедно с мазнини. Например ликопен от доматите, сготвени с олио се усвоява по-добре от ликопен в пресните домати. Готвенето и консервирането на храните не унищожава съдържащия се в тях ликопен. Установено е, че задушените домати съдържат точно толкова ликопен, колкото и пресните.

Функция на ликопена в организма

Ликопенът и останалите каротиноиди са необходими за нормалния растеж и развитие на клетките, както и за тяхната специализация за изпълнение на различни функции в организма. Високо съдържание на каротиноиди има в черния дроб, надбъбречните жлези, простатната жлеза и тестисите, а по-ниско е съдържанието им в бъбреците и белия дроб. Най-големият превантивен потенциал срещу туморите е тяхната антиоксидантна активност, главно тяхната възможност да неутрализират свободните радикали – високо реактивни съединения, които могат да повредат клетъчната мембрана и ДНК.

Преди да продължите сърфирането в блога ми, вижте моите предложения, които са на фокус, в интернет магазин BelchoHristov.Net, в който предлагам само най-работещите продукти, събрани на едно място от цял свят:

likopen

Ликопен и рак

В много проучванияе открита връзка между кръвното ниво на ликопена и канцерогенния риск. В едно проучване в Джон Хопкинс университет, индивиди с рак на панкреаса имат сигнификантно ниско ниво на ликопена, спрямо хора на същата възраст и пол, които нямат заболяване. Друго проучване на Чикагския университет открива ниско ниво на ликопен в кръвта на жени с висок риск от рак на маточната шийка. Доказателство, че ликопен може да спре растежа на туморните клетки е получено и при изследвания в лабораторни условия.

Изследователи от Университета в Берн съобщават, че ликопен заедно с витамин Е в нива подобни на тези намерени в тялото помагат спирането на растежа на човешки простатни туморни клетки в лабораторни условия. Израелски изследователи под ръководството на J. Levy откриват, че ликопен инхибира растежа на туморни клетки от ендометриум, млечна жлеза и бял дроб. Други изследователи откриват намаляване на риска от тумори на храносмилателния тракт свързано с приемане на доматени продукти или ликопен.

Доказателства за протекция на простатата

Ликопен е с висока концентрация в простатната жлеза и има доказателства за редукция на риска от рак на простатата при мъже, които провеждат диета с храни, богати на лекопен. Изследователи под ръководството на Едуард Джиованичи от Харвард открива, че приемането на ликопен се асоциира с нисък риск от рак на простатата, докато приемането на други каротиноиди не се свързва с намален риск. От друга страна, две изследвания от Англия и Канада, анализиращи диетата на мъжете, не откриват подобно намаляване на риска от рак на простатата. Изследване в Холандия не открива протективен ефект при доматите и техните продукти, но открива връзка с други зеленчуци с протективен ефект срещу простатния карцином. Количеството на ликопена консумиран чрез диетата може да бъде измерен в кръвта. Обаче връзка между кръвното ниво на ликопена и риска от рак на простатата не може да се докаже. Поради своята антиоксидазна активност, ликопенът може да е от полза при други заболявания.

Европейско изследване открива 48% намаляване на риска от сърдечни заболявания при диета с високо съдържание на ликопен. Едно изследване, включващо приложение на ликопен от 15 милиграма на ден, открива увеличаване на активността на имунните клетки наречени килъри (убийци). Те имат значение за унищожаване на чуждите клетки, в това число и на туморните клетки в човешкото тяло. Количеството на ликопен в доматите зависи от сорта им и от това доколко те са узряли. Израелска компания извлече от домати екстракт, богат на ликопен и разнообразни мостри с витамин А, които се продават като Lic-O-Mato. Използват се като източник на ликопен в много диети. В Харвардско изследване се посочва, че най-добра протекция срещу рака на простатата се постига при приемане на най-малко 6,5 милиграма ликопен на ден. Според изследването редовното приемане на готвена храна с доматено пюре и зехтин обезпечава оптималното ниво на ликопен в кръвта. Ролята на ликопена като антиоксидант и антиканцероген продължава да се изследва. Диетолозите преглеждат хранителните диети, характерни за Средиземноморието, съдържащи домати и зехтин, а също включващи дини, грейпфрут, кайсии, чушки и други плодове и зеленчуци и ги включват в някои специализирани диети.

Съдържание на ликопен в някои храни (на 100 грама):

    • доматено пюре – 50 мг
    • диня – 41 мг
    • кетчуп – 10-13 мг
    • доматен сок – 5 мг
    • розов грейпфрут – 3 мг
    • домат 1-4 мг
    • кайсия-0,01 мг
  • Ликопенът е уникален фитонутриент, притежаващ мощни антиоксидантни свойства. В същността си той представлява силно изразен червен фитохимикал, принадлежащ към групата на каротеноидните пигмент. Приемът му се осигурява чрез консумацията на червени плодове и зеленчуци. Установено е, че един от източниците на най-висока концентрация на тази ключова съставка, е червения домат. Въпреки препоръката да се спазва диета, основаваща се на консумацията на плодове и зеленчуци, е трудно достижимо дневното количество полезни хранителни вещества да бъде осигурено единствено чрез тях.

    Чрез метода на изолзиране на ликопен в лесни за поглъщане таблетки, Natrol Ви предоставя възможност за успешно допълване на индивидуалната диета с това изключително полезно за здравето хранително вещество. Фактът, че именно ликопенът е най-силният химичен агент, блокиращ разрушението на кислородните атоми в тъканите и кръвта, доказано го превръща в мощен антиоксидант.

    Дневната превентивна доза е около 30 мг за дамите и 50 мг за мъжете. С оглед на особено наболелия проблем за глобалното замърсяване, осигуряването на активна защита от вредното влияние на свободните радикали, е по-наложително отвсякога. Т.е. редовната употреба на ликопен ще допринесе за:

    • осигурява мощна антиоксидантна защита

    • неутрализира негативните влияния на свободните радикали
    • съдейства за нормалната дейност на простатата
    • облекчава симптомите на оксидативния стрес
  • Обратно към раздел “Добавки”.

    Белчо Христов Заповядайте във моят физически магазин, за да намерим трайно решение на Вашите проблеми или цели. Очаквам Ви! Връзки: за контакт с мен | за въпрос към мен | за поръчка на продукт или услуга - 052/72 05 72. Следете и всичко по темата с моите индивидуални курсове по темите "Хранене" и "Персонален фитнес треньор" тук.
    И вместо заключение, отново с една лека насока за всички вас: в интернет магазин BelchoHristov.Net аз предлагам единствено и само работещи решения, за всички ваши оплаквания и проблеми. Аз не лекувам! Като биолог практик намирам най-правилното решение! Често, базисът - това е нашата храна. И не само:
    BelchoHristov.Net

    E-mail бюлетин?

    Ако искате да получавате на е-мейл всички мои материали и промо новини,

    моля - регистрирайте се безплатно за "Информационен бюлетин",

    който ще Ви изпращам лично. Ваш - Белчо Христов

    Благодаря Ви за регистрацията. Потвърдете абонамента си през Вашия е-мейл, за да активирате акаунта си.

    Суму клек (балетен клек) – фитнес упражнения за бедра

    Суму (балетен клек): техника на изпълнение Суму клекът (или балетен клек - за мен това са едни и същи фитнес...