хранене // Tag

Tag based archive
20 юли

Има разлика межди чийтинг хранене и чийтинг ден! Моля, запознайте се тънкостите около „чийтването“ и кога можем да си позволим чийтинг хранене, а защо не дори цял чийтинг ден.

27 май

Кратко ръководство със 6 безценни съвета в полза на децата, когато става дума за тяхното възпитание.

03 дек.

С изготвяне на хранителни стратегии се занимавам от много години насам. И винаги използвам логика, в структурирането на една диета. Без значение, каква е целта на клиента, използвам абсолютно винаги и 3-те вида макронутриента: протеин, мазнини и въглехидрати, като използвам конкретно ето този списък с храни, споделен тук. Моля, вижте го.

29 авг.

Темата за балансираното хранене е нужна да бъде правилно разбрана, прочетена и приложена в менюто на всеки, който желае да се храни на клетъчно ниво.

27 авг.

Процесът се нарича глюконеогенеза или образуването на глюкоза от нови източници. Черният дроб ще започне да разгражда мазнините и протеина, за да образува глюкоза, която след това може да се използва за енергия. Процесът отнема повече от гликогенолизата и затова се счита за по-малко ефективен начин за получаване на енергия.

09 май

Като цяло правилната кетонна диета за топене на мазнини се представлява от конкретно съотношение между протеина, мазнините и въглехидратите. За някои, относително високият прием на мазнини е рисков подход, но логиката, накланяща везните в полза на здравето е, че калориите ви така или иначе стоят в дефицит!

27 ное.

Аутизмът не е болест! Аутизъм е слабо проучено мозъчно разтройство, от което страдат прилблизително 4 на всеки 10 000 души. Независимо популярността му до днешна дата, като задаващ се „бич“ и оплакване, причините за aутизъм до ден днешен не са ясно, категорично и показателно изложени, от учените.

Начинът по който аутизмът засяга индивида, може да варира в много широки граници. В тежките му форми може да се стигне дори до агресивни състояния. Склонност към самонараняване също. По-леките и лежерни форми на аутизъм приличат повече на личностно разтройство, съчетано евентуално с нарушено мозъчно-нарушаване в посока усвояването на информацията. Мъжете боледуват три пъти повече от жените.

Според последните проучвания, аутизмът се води генетично заболяване. Учените смятат, че в семейства с едно дете, страдащо от аутизъм, шансът да се появи второ със същия проблем е 5%!

На пръв поглед, детето с аутизъм изглежда умствено изостанало или с нарушен слух. Но хората, които се грижат за такива деца, подчертават, че е важно, аутизма да се разграничи като състояние от другите заболявания и оплаквания.

Аутизъм обикновено се установява в ранно детство, преди тригодишна възраст. Характеризира се с отсъствие на реакция към околните хора, средата. Физически аутистите не се отличават толкова ясно от другите хора. Но от ранна възраст показват поведенчески реакции, неприсъщи за децата. Докато повечето бебета обичат да бъдат гушкани и държани, аутистичните бебета и кърмачета показват един вид безразличие към проявите на обич и загриженост. Тези деца или са превъзбудени или плачат през повечето време, което ги прави и по-будни от останалите. С израстването аутистичните деца не успяват да се приобщят към околната среда, все едно дори се вгъбяват в самите себе си. Много деца с аутизъм са непредвидими, странни или за много дълго време остават мълчаливи.

Според Националния институт по неврологични проблеми в САЩ, критериите за диагноза са:

  • отсъствие или нарушение на въображението и общуването в игра
  • нарушена способност за сприятеляване с връстници
  • нарушена способност за започване на раговор
  • стереотипен език
  • ограничени интереси
  • прекомерен интерес към други обекти и предмети

Аутистичните деца имат проблем с обучението и често изостават спрямо другите деца. При някои дори интелектът е намален, общуването се свежда просто до звуци или брътвежи. Но до говор! Хората с диагноза autistic savants привличат често вниманието. Такива хора често успяват да умножават или делят големи числа, без проблеми да се пресмятат квадратни корени, да рисуват, да помнят цял телефонен указател и т.н. На такива подвизи са способни една 1% от хората на планетата.

Истината остава обаче една – причините за аутизъм са наистина неясни и до днес. Някои специалисти по темата споделят, че това са сихурни нарушения и дисбаланс в невралгията на човека, дисфункция, която прави аутиста чувствителенкъм външни стимули. Според други изследователи, това състояние може да бъде резултат от генетични или външни фактори – определени вируси или по-честия случай, както е в България – натравявяне с тежки метали. Тежките метали създават проблем във посока качествено предаване на мозъчните сигнали. Със сигурност, в днешни дни, вече се отхвърля доскорошната хипотеза, че аутистите са продукт на безгрижие и безхаберие от страна на родителите и тяхното поведение.

Важни и добри продукти (хранителни добавки, суперхрани и хранителни добавки) при абцес

ДОБАВКИ

ПОЛЗИ

Диметилглицин DMGДоставя кислород на мозъка! Важен е за нормалната функция на мозъчната дейност и нервната система.
S-аденозилметионин SAM-eМного важен за производството на различни химикали в тялото, особено за мозъка. Естествен антидепресант.
Витамин Б-комлексВажен за нормаланат функция на мозъка.
МелатонинИма ефект от добавката, ако аутистичното състояние е довело до безсъние.
Метилсулфанилметан MSMПодобрява будността, успокоява ума, усилва концентрацията и енергията.

Гинко билоба е друг важен компонент от суплементарната програма на децата с аутизъм. Билката е мощен разрушител на свободните радикали. Подобрява мозъчната функция и мозъчното кръвообръщение.

В хранително естество: диетата при аутизъм трябва да съдържа много фибри. За обезпечаване на протеина, осигурете достатъчно овесени ядки, боб, нахут, пъстърва (от рибите), сурови ядки, пилешко филе, извара.

Трябва да се избягват пшеничените продукти, а да се консумира основно дестилирана вода. Задъжлително направете теста с косъм от тилната част на главата, за да се установи дали има натрупвания с тежки метали в организма. Ако този тест покаже, че има – хранителни добавки стават автоматично други!

06 сеп.

Булимията е състояние, което може да доведе до тежки здравословни проблеми, като анемия, нарушение на баланса на течностите и на на електролитите в организма, аритмия, хипогликемия, безплодие, кръвоизливи в червата, увреждане на бъбреците и черния дроб, недохранване, прекъсване на менструацията, замъглено съзнание, загуба на мускулна тъкан, загуба на костна плътност, понижено кръвно налягане, камъни в слюнчените жлези, разрушаване на зъбите и венците, отслабена имунна система.

Мазнините в женският организъм, при булемия, спадат до прекалено ниско ниво, той не произвежда достатъчно количество естроген и това може да доведе до разрушаване на костната тъкан, като се подчертава риска от сериозна остеопороза.

Булимията се диагностицира и определя от специалист. При установена булимия се наблюдава основно загуба на тегло. Поради глад на вещества, тялото може да изпадне в състояние на превръщане на мускулите в енергиен източник (тъй като гликогеновите депа и мазнините са изчерпани). В крайна сметка, така могат да настъпят и животозастрашаващи проблеми, включително рак на гърдата, червата, хранопровода или на репродуктивните органи, увреждане на бъбреците или черния дроб, плюс спиране на сърцето!

Страдащите от булимия се вманиачават по темата за теглото и „съвършеното“ тяло и имат всъщност изкривена представа за своят собствен външен вид. Тези хора се отвращават от себе си, не се харесват, защото сами не отговарят на своята собствена представа. И така възниква процеса на „отслабване“ и влошаване на здравето, чрез неправилни похвати на ядене и неядене. Повръщане на храна и т.н.

Всичко това води в движение до остър гняв, изолации, депресии, самота и т.н. Въпреки, че булемията е известна на света, все още се твърди, че категорични причини няма. Но се приемат за такива съчетанието между психологически, биологически и социални фактори. Съществуват данни, че заболяването е свързано понякога и с органични нарушения. Например, установяват се някои биохимични нарушения, сходни с тези на депресията. И при двете, нивата на аденокортикотропния хормон, който се синтезира в хипофизата потиска Т-лимфоцитите, а от там и имунитета. При болните от булемия също така се наблюдават и ниски нива на серотонина, което води до остър глад на прости въглехидрати – най-често употребяваните храни при пристъпи. Някои учени смятат, че булемията е свързана и с мозъчни нарушения и изменения.

За разлика от болните от анорексия, при самоналоженото гладуване може да е явно, страдащите от булемия понякога крият заболяването, в продължение на дълго време, дори години, тъй като телесното тегло е нормално, по-нармално, от колкото при анорексията. Булемия може да се установи и при хора с надномерно тегло! Преяждането се прави тайно. Обективни прояви на заболяването могат да бъдат увеличени шийни лимфни възли, ерозия на емайла на зъбите, увеличени слюнчени жлези, възпалено гърло и т.н.

Всички симптоми на булемията са продукт на провокирано повръщане. Боните от булемия се чувстват много виновни за своето поведение, което е причината за успешното прикриване на проблема в продължение на години. Намек, че нещо не е наред са ходенето до тоалетна след хранене, необяснимото изчезване на големи количества храна, драскотините по ръцете и кокалчетата, нестабилното настроение.

Съществуват данни, че заболяването булимия е свързано с някои органични нарушения. При болните се установяват някои биохимични нарушения, сходни с тези на депресията. И при двете оплаквания нивата на адренокортикотропния хормон, който се синтезира в хипофизата и потиска т-лимфоцитите, а от там и имунитета, са високи. При заболелите от булимия освен това нивата на невротрансмитера серотонин са много ниски – това води до глад за прости въглехидрати. Стига се в такива моменти до консумация назахари, буквално до припадък. Има доклади, на учени, които считат че булимията е заболяване на мозъка.

В списъка с добавки, които драстично подобряват състоянието на човек при установена булимия, присъстват само такива, които се използват при лица с навършени 18 години. Моля, запознайте се с тях:

ДОБАВКИПОЛЗИ
АцидофилусНормализира чревната и бактериална флора. Предпазва чверния дроб.
NADHПодобрява работата на всички невротрансмитери и поддържа оптимално психическото състояние на човек.
Фосфатидил серинГлавен градивен елемент на нервните мембрани, където подпомага тяхното свойство да усвояват електрическите импулси и засилва активността на нервотрансмитерите участващи в ученето, паметта и настроението.

Уелнес решения при булимия

Коренът от репей, белият трън и червената детелина са много добри опции за прочистването на кръвта и предпазват чревния тракт. Екстрактът от джинджър също е добро и работещо решение. Съчетанието на пчелно млечице и чай от ангелика веднъж дневно дава много добри резултати.

Сладкия корен е пък особено подходящ за функционирането на жлезите. При прекомерна употреба обаче, сладкия корен може да повиши кръвното налягане. Не го приемайте всекидневно повече от 7 календарна дена време.

Жълтия кантарион е добър натурален антидепресант и отслабва желанието за храна.

Спазването на диета при булимия, дори и фитнес програма (за повече движение, тонус и добро кръвообръшение) при булимия оказват моментален положителен резултат. Диетата при булимия трябва да е богата на фибри. Консумацията на растителен протеин е препоръчителна, пред животинския, както и трябва основно комплексни въглехидрати да се използват като първоизточници – овесени ядки, картофи, пълнозърнест хляб и т.н.

Не трябва да се консумира захара в никаква форма! Трябва да се избягват газираните напитки, кифлите от бяло брашно. Тази липса на захари може за известен период да предизвика абстиненция като треновжност, потиснатост, безсъние (заради ниските нива на инсулин) и дори леки форми на раздразнителност.

Носете винаги в себе си протеинови десерти – при нужда от хранене, това са най-добрите междинни закуски.

Според различни изследвания, причини за липса на чувството за ситост у болните от булимия може да бъде недостига на хормона, контролиращ апетита. При тези болни храненето не предизвиква съответно отделянето на хормоните холецистокинин-панкреозимин, който се открива в тънките черва и в мозъка. За да се почувстват сити, тези хора трябва да продължават да ядат.

Според статия от 1997-ма година (The Harvard Mental Health Letter), жените с диабет и булимия често губят тегло след преяждане, като намалят дозата на инсулина. Това може да доведе до увреждане на тъканите на очите и да повиши риска диабетна ретинопатия, която води до слепота.

Според проучване в САЩ, през 1991-ва година, е установено, че намаляването на телесното тегло при спортистите, които гонят влизане в определена теглова категория, на всяка цена, всичко това може да доведе до булимия на малко по-късен етап от време.

Обратно към раздел „Уелнес“.

Архив