хранене // Tag

Tag based archive
03 май

Тази рубрика съдържа на 100% конфиденциална информация, по отношение здравословен статус на клиента ми, неговата длъжност в обществото и ще показва конкретно как съм поел, задвижил и помогнал на хората във всеки един от описаните тук казуси.

Всички фитнес и уелнес услуги, не лекуват, а подобряват качеството и стандарта на живот на всички консуматори на продукта ми – моите консултации. Всеки клиент подписва своя собствена „Декларация за информирано съгласие“ и ползва моят съпорт, знания и насоки до приключване на всеки закупен от него абонамент.

Съдържанието в тази рубрика „Уелнес и клиенти“ е на 100% достоверно. То показва една друга гледна точка, при намирането на трайно решение, на повечето от вашите проблеми и оплаквания.

Как започна всичко?

Това е моят клиент: дама, която има 5-дневен работен седмичен режим на свръхобороти. Стрес, ангажименти, срещи, пътувания – всичко това оказва влияние върху метаболизма на дамите. Тя живее в София, аз работя във Варна. Потърси ме по телефон, за да ми осбянси в какво състояние се намира, от какво се оплаква като симптоми и се обърна с върпрос към мен, дали мога да и помогна:

Основните й въпроси бяха по отношение на това, дали от разстояние мога да съм полезен, как и т.н. Тъй като дамата откровено сподели, че искам мен за свой консултант. Отговорих й, че работата онлайн спестява хиляди километри разстояние, че редовната ни кореспонденция по телефон и е-мейл, както и видео разговори, дават едно допълнително спокойствие, на моите хора, че те не са сами в начинанието.

Въпреки всички, направихме лична среша в моя магазин. Бях запознат с казуса, категорично показах, че мога да съм полезен и всъщност се спряхме на хранителна и фитнес програма с одит за 120-дневен план на работа. В продължение на нашият разговор с клиентката ми, тя попълни и изпрати своите данни, чрез анкетната карта, с която работя, за да индивидуализирам всички изходни мои насоки, бележки и програми.

Какво попълват фитнес и уелнес клиентите ми, за да започнем професионална работа?

Всеки мой клиент от 2006 година насам попълва своя анкетна карта, както вече разбрахте. Това е клиентското досие, чиято информация ми се предоставя по е-мейл (т.е. по електронен път), за да започна черновите на моите насоки. От прочетеното попълнената анкетна карта, с която съставям менюто на хранене и тренировъчната фитнес програма, обърнах внимание и на други важни детайла, около индивидуализирането на програмите (тъй като на личната среща говорихме за някои от тях):

  • въпреки, че клиентката ми не е в менопауза, тя няма цикъл от над 6 месеца!
  • разполага с малко време за спорт – почти никакво дори, видно от графиката за часови зони,
    подходящи за фитнес тренировки
  • храни се максимум 2 пъти дневно – следобяд и вечер
  • води заседнал начин на живот – основно работа зад компютър
  • въпреки, че се храни с нискокалорични храни, пълнее (и задържа вода) и иска стягане и оформяне на тялото;

С други думи, целта на тази дама е да свали около 6 килограма от теглото си и видимо да подобри своята визия и тонус. Видимо е, че проблемната зона за такъв тип казуси са талията, ханша, бедрата, седалището. Коремната област ще изисква дефиниция (клиентката ми ще гони фитнес визия – така тя гласно ми сподели), а в зоната торса и гърба – тя желае укрепване (заради многото работа зад компютър).

Какви методиките използвах при съставянето на хранителната й програма?

Четейки анкетата й карта, наистина търсех решение … позвъних й да я попитам, дали не може да намери добра кетъринг компания, която да готви храната й по моят план. Клиентката (пазя нейното истинксо име и снимка в конфиденциалност) ми сподели, че това не е никакъв проблем. И от тук изходих със следното: именно, защото дамата става много рано сутрин (тя е неомъжена и разполага със организацията на своето собствено време), реших да спортува 4 пъти седмично, но по 35 минути в зала.

Във София, където клиента ми живее и работи, има вече много рано отварящи фитнес салони. Докато тя взема своя душ след тренировка, предложението ми беше да потвърждава своята храна на компанията, с която се чух и аз, за да й доставя всичко необходимо в нейния офис. И така, си гарантирах 2 неща:

    • осигурих й начин за редовно и диетично хранене
  • намерих и време за сравнително оптимален тренировъчен процес

През всичките тези 120 дена програма, чрез одита към режима, а аз поддържах правило да има в менюто и третите макронутриента – мазнини, протеин и въглехидрати. Тренировките й бяха на гладно, на празен стомах и от там напаснах 2 модула на хранене:

    • хранене за тренировъчен ден
    • хранене за почивен ден

През 5 дена от седмицата, почти се придържах към Палео диетата, като начин и тип на хранене, спрямо нейните индивидуални особености и цели. Поддържах този ракурс, тъй като той проработи добре за клиентката ми. Единствено в уик-ендите, леко си позволявах ротация на мазнините с въглехидратите, за да може дамата докато почива, за възстановява по-пълноценно.

И какво със времето отстранихме като оплаквания?

    • тонусът е вече факт
      • червените меса в диетата подобриха профила на хемоглобина в кръвта и подобрихме цялото

    кръвообръщение

    • умората и проблемите с отоците в крайниците изчезваха

Какви методики използвах при съставянето на фитнес програмата й?

Разбих фитнес програмата на 4 фази – по 1 фаза за всеки календарен месец. Но през целият период от време запазих 4 посещения във зала. Започнахме с кръгови фитнес тренировки 2 пъти седмично (понеделник и четвъртък), а 2 пъти седмично (вторник и петък) правихме по плана интервални кардио тренировки на пътека.

През вторият месец преминахме по подобен план на тренировки описан тук, като за начинаещи, но по сплит програма. Кардиото вече беше монотонно, след силовата част.

През месец трети и четвърти, вече когато ненужните грубо 5-6 килограма бяха свалени и клиентката ми се харесваше повече и повече, преминах към акцент подобряване на изоставащите мускулни групи и групите с приоритет.

Повечко наблягах над упражненията за плътност на гърба, като например упражнения с Т-щанга, гребане през скрипец за повече белодробем газообмен и трупане на чист мускул и т.н.

Тъй като диетата и фитнес тренировките вървят ръка за ръка, през месеци 3 и 4, калориите й не бяха в дефицит. При ускорена обмяна на веществата и нужда от локална корекции по мускулните групи, използвах калории близки до баланса и тренирах така повече и мускулите на прасеца, за да го оформим добре. да бъде стегнат и красив прасцовия мускул.

Какви продукти и техни ползи използвах при интегрирането им в целият план на съвместна работа?

Задължително, заради тренировките на гладно използвах точно 2 продукта:

След втория месец, препоръчах употребата на фо-ти, интегрирах червена мака и пуеарариа мирифика в менюто.

Какво се случи, какви са резултатите?

Като краен ефект от моята работа, успях в срок от 120 дена да сваля желаните килограми на моята клиентка. Тъй като тя остана много доволна от работата с мен и от постигнатите резултати, дамата продължи работа с мен.

Тя поръча нов абонаментен план и работим с нея до ден днешен, просто защото тя желае да има свой ментор и човек, който да се грижи за здравето й. Поддържаме много спокойна и приятна обратна връзка, пишем си е-мейли, на около 2-3 седмици се чуваме в реално време, всичко е под контрол, както се казва.

Новата цел вече е поддържане на постигнатото и създаването на навици за редовни фитнес посещения и редовно (правилно) хранене. Успях да:

  • елиминирам трайно отоците в крайниците
  • подобрих хемоглобина
  • възстанових месечния цикъл на клиентката ми
  • подобрих общия й тонус
  • елиминирах трайно 6.3 килограма ненужно тегло
  • справих се с борбата с задържане на вода

Ако и вие желаете, да имате в мое лице, комплексно, професионално и отговорно обслужване, моля, пишете ми през формата за контакт.

Обратно към раздел „Уелнес“.

23 мар.

Съществува всеобщото „правило“, че за да си на „правилна“ диета, трябва да се храниш по 6 пъти на ден!

Чували сте го това, когато сте в заведение, кафене, на разходка или просто някъде сте попаднали на такова твърдение, във някой форум. Моето становище е следното: диетата се определя спрямо краткосрочни и дългосрочни реалистични цели и обстоятелства.

От тук започва всичко! Ако не сте съгласни с мен, веднага напуснате блога ми и повече никога не ме следете, защото това, което излагам тук, в продължение на години, са работещи методики, мое ноу-хау и опит. В конкретния случай, в този материал просто ще разбуля още едно невярно твърдение, с невярно съдържание. И дори ще ви науча, как да определите броя порции храна, излагайки логични аргументи.

Колко порции храна трябва да съдържа един ваш храноден?

Броят на порциите храна за деня, зависи от това дали желаете да усвоявате правилно и пълноценно всичко от вашата диета. Казано още по-директно – броят порции храна зависят от вашите собствени физиологични и метаболитни особености. Ако вашата диета ще съдържа 3 600 ккал – е, няма как тези калории да се усвоят в рамките на 3 порции храна дневно, нали? Или пък казано по още по-различен и достоверен начин – дали приема на тези 3 600 ккал в 3 порции храна няма пък да разшири вашата коремна кухина и стомаха, в частност? А приетите 3 600 ккал в 3 порции храна, дали няма да започнат да „гният“ неусовени в храносмилателно-чревния тракт? А дали ще успеете изобщо да насочите макронутринетите към клектките, оставям на вас, да прецените … т.е. видяхте вече няколо фактора, според които се определят броят порции храна.

Брой порции храна за диетата ви според фактора цели и обем калории

Максимално мъжката физиология може да усвои, в рамките на една проция храна, около 600 ккал, а женската физиология максимум 450 ккал. За да си гарантирате правилно усвояване на макронутриентите, спазвайте това условие и мой опит. За да уплътните калориите на конкретна порция храна, използвайте нисък обем на храната (описвам термина по-долу) с по-висока калорична стойност. Например 100 грама пилешко месо според моята калориметрична таблица съдържа 125 ккал и 21.6 грама протеин. Същият грамаж, но на свинското месо, съдържа 383 ккал и 14.1 грама протеин. Т.е. един и същи ресурс с различен хранителен профил. Но … и двата продукта могат да са напълно подходящи за 2 отделни казуса.

Ако целта ви е покачване на мускулна маса, калориите ще са повече. А ако целите отслабване – по-малко. Диетите за поддържане на килограми заемат оптимално място. А по такива диети се хранят повече от вас. Но … според целите, направете толкова броя хранения, за да усвоите тези калории.

При диета с 3 000 ккал (вижте колко калории са ви нужни тук, използвайки калорийните ми калкулатори), порциите храна за мъж ще са около 5 (3 000:5 = 600 ккал за порция), а за жена, ако диетата й включва 2 220 ккал, ще са около 4-5.

Имам и друг пример, във връзка с физическия обем (като величина) на продуктите и техните калории: ако търсите в грамажи прости въглехидрати с много висок ГИ (гликемичен индекс), подходящи за част от следтренировъчното ви хранене, изберете по-неиздуващият стомаха ви мед, от колкото двойно повечето грамове плодове. Еднакви ще са техните калории, по-подходящ ще е продуктът спрямо ГИ, който търсите, но по-малко меда раздува стомаха ви, спрямо плодове. Затова да преминем на следващият фактор тук.

Брой порции храна за диетата ви според фактора обем на стомаха ви

В празно състояние стомахът при мъжа и жената имат обем около 50 до 60 мл (за възрастен човек). След хранене (изобщо, не по диета) еластичната стомашна стена се разтяга, гънките на лигавицата се изглаждат (знаете, стомахът има много гънки) и стомашният обем се увеличава до 4 литра. За да сте на диета с цел здравословно най-малкото хранене, не превишвайте с порции обем на храната не по-голям от 500 мл за мъжете и 400 мл за жените. Използвам тези аргументи успешно, винаги, когато предлагам на клиентите си и лекота, след хранене. Т.е., избирайте храните не само на база калоричност и реакция, която създават в тялото, но и според обема. Например – след варене, оризът издува своят обем. Кортофите не! Ако и двата продукта пасват на вашата диета и цели, изберете по-малкия обем. Картофите са с такъв. Калорично и почти физиологично погледнато, двата макронутриента са сходни. Т.е. броят порции храна зависи изцяло и от обема на храната. Ако трябва добавете 1-2 порции за деня, с цел да сведете до минимум риска от раздуване на стомаха.

Често допускани грешки в храненето, според броя порции хранене

Друг мит е, че на всяка цена трябва да се яде на всеки 3 часа! факт! Ако приемем, че не сте знаели или не сте се досещали за тази вече споделена от мен логика, то следва 18 часов активен ден да съдържа 6 порции храна. Но ако всяка храна не е преценена спрямо посочените от мен обстоятелства, прави ли това „вашата диета“ в този й вид работеща? Не! И това е най-честата грешка – да си мислите, че единствено правилото „Хранене на всеки 3 часа“ е работещо.

Друга грешка е, незнанието как да се съчетват храните. Ако да речем спазвате броя калории за порция храна, установили сте часовия диапазон между храненията, знаете ли как да комбинирате храните, за да не ви предизвикват киселини например, знаете ли как да „вкарате“ с помощта на инсулина хранителните вещества в клетките? Т.е. виждате, че нещата не са толкова все пак прости … особено за лаици!

Частни случаи, свързани с броя порции хранана в диетите на мои клиенти

Имам клиент, който е болен от рак. Той спазва диета при онкологичен случай (ракови заболявания) от мен. Диетата му съдържа 4 порции храна. При калориен баланс 1 800 ккал. Но с високомазнинно хранене! Т.е. порциите са 4, защото храната е малко по-тежка като консистенция, времето между порциите е необходимо, за да може всеки грам храна да се усвои, а знаете, мазнините се усвояват и по-бавно (между впрочем, още един аргумент за броя порции храна, но в частен случай като този). За сметка на това, направихме промени в лайфстайла на клиента ми – той спи по около 5-6 часа в денонощието. За да може да усвои всичко от 1 порция храна за 4.5 часа време! За целта той приема и специфични храномислателни ензими.

Имам клиентка с поднормено тегло – силно изразено такова, но не е в състояние на анорексия. Тя спазва специфична, от масовите диети за поднормено тегло, хранителна стратегия. Вероятно, нейният стомах е с обем много по-малък от описания стандарт по-горе, затова нейните порции храна са 7, за сметка на 2 400 ккал енергиен прием в много лек излизъш от калории. Не смея и не трябва този излишък да е по-голям, заради опасност от раздуване на стомаха, неусвояване на храната и т.н. Т.е. виждате на база какви критерии също се определя и калорийния дефицит или излишък, нали така?

Имам клиент, с отстранен стомах – дамата е с пластика. Тя свързва хранопровода с червата. Борят от порции храна е различен, тъй като в диетата и присъстват различни био суперхрани и протеинови добавки. Само посочвам един частен пример, на база на който да придобиете представа как се определя въпросния борй порции храна.

Изводи

Най-важните неща, в определянето на броя порции храна са:

    • целите за кратък и дълъг период от време. Това определя маржа калории, с който ще се работи. Това определя броя порции храна.
    • физиологичните обстоятелства. Това определя маржа калории, с който ще се работи. Това определя броя порции храна.

Не пропускайте и материала по темата за теория на подреждане на храните – “Тръбопроводна теория на храносмилането”. Тя също определя вашият индивидуален брой порции храна!

Обратно към раздел „Хранене“.

24 ное.

Правилото за последователността в храненето се основава на терорията, според която най-лесно смилаемите храни трябва да се консумират преди по-трудно смилаемите. Така например, първо трябва да се изяде ябълката, за да премине успешно своя път, без да й пречи някакъв тестен продукт примерно.

03 дек.

Помолих Дейвид Стоянов за споделено мнение, защото това, което направихме с него, не го е правил никой за България – подобрение в гръдния кош при синдорм „Птичи гърди“, при това само за 30 дена с индивидиална фитнес програма!

19 окт.

Необходими продукти и стъпки за готвене

Необходимите продукти за направата на 3 броя протеинови панкейка са:

    • много малко вода
  • Във съд изсипете подходящ готов вкус от сместа за панкейковете. Разбийте сместа с много малко вода. Предварително сложете на котлона тефлонов тиган, с похлупак, който да „диша“ – с отвор. Бавно и плавно, нанесете капка зехтин за готвене. След което, изпечете една след друга 3-те панкейка с дебелина, посочена на картинковото табло.

    pancakes

    Кога да консумираме тази диетична храна?

    protein_pancakes_myprotein

    В зависимост в каква фаза сте и каква цел гоните, протеиновите панкейкове са на 100% диетични. Не съдържат ГМО и глутен – за разлика от овесените питки и палачинки. Eдинствено вижте за това, с какви допълните калории можете да „гарнирате“ панкейка – дали това да е течен шоколад, плодове или мед. Можете да консумирате панкейка и преди сън – като последно вечерно хранене. Можете да използвате и от любимият ми продукт със диетично фъстъчено масло, да ви е сладко!

    Обратно към раздел “Хранене”.

    23 май

    10 години градя моята професия. Да, тази година чествам своя юбилей! През студения месец ноември 2005-та година, в годината на завършване с отличие магистърска програма към Биологическия факултет на СУ „Св.Климент Охридски“, аз реших да поема по този път, който моите редовни читатели, следят в продължение на години.

    dieti-fitnes

    Аз съм по верую биолог и запознат с функционирането на човешкото тяло, знам всички принципи на неговото изграждане, поддържане и развитие. В тази връзка, през години опознах и всички мои конкуренти, познати и непознати, лица, които дръзнаха също онлайн и офлайн да предлагат услугата изготвяне на диетичен режим на хранене и фитнес програма.

    През същите тези години, не видях нито една фитнес програма (а по-скоро масово бодибилдинг програми!), не видях нито една хранителна програма с идея, замисъл и изчислени калории и планирани уплътнители на тези калории от макронутриенти. През тези години получих много, наистина много (цифрата е много над 2 000 000 е-мейла!!!), в които става дума за търсена помощ, съпорт, дори и молба – да съм преглеждал режимите на тези хора, които са били изготвяни от други.

    Дойде време за равносметка. Не крия моите желания! Те са насочени единствено в сферата на диетичните услуги, фитнес режимите и специализираните ми услуги. За последните веднага споделям защо ще ги надграждам изключително сериозно и отговорно:

    • защото помогнах на двойки да имат бебе
    • излекувах диабета на много хора
    • помогнах с гръбначните изкривявания на много хора
    • дадох нов живот на стотици онкоболни
    • занимавам се с деца аутисти

    А тези хора, които имат проблеми с теглото (поднормено и наднормено), просто за тях мога да кажа да продължават своите усилия към постигане на по-добра фигура! С тези хора работя най-лесно, истинските ми знания ги насочвам към болните хора! Хората със сериозна нужда.

    На същите тези хора съм се отдал! Вричам се в тях. Защо ли? Защото обичам човешкото в тях. Желанието им за живот, потребността от промяна … тази, на която не ни учат никъде, дали умишлено или не, факт е! Но да не изоставям и тези хора, които искат да имат просто по-добра визия, нали така?

    В тази връзка, през онези години и през тези настоящи, аз отварям нов вид абонаментна програма. Причините за нейното бъдещо съществуване са:

    • така съм икономически по-пластичен към клиента ми
    • така ще помогна на повече хора
    • така клиента ще разбере, кое е 100% качествена услуга

    Можете да разгледате всички нови пакети с 30-дневен абонамент, защото те са интегрирани вече в моя онлайн магазин. И запомнете, желая и да науча всички, кой все пак се е отдал наистина професионално и отговорно на своята работа!

    В тази връзка, споделям и друг факт: моята фирма е единствената в страната, като регистрирана търговска марка с тази цел и сфера, за която ви пиша в продължение на над 3 000 дена. Моят патент в онлайн и офлайн обслужването ще бъде единствено и само надграждано, защото аз обичам своята работа. Обожавам я и плача винаги, когато клиент изпрати своите виждания, споделени отзиви и резултати на моя е-мейл, сълзите ми са от щастие. Щастие, което ще споделям с всички вас. Обичам ви!

    П.С. Не е срамно да споделиш сълзите си от радост, срамно е, когато нямаш поводи за гордост и радост!

    Белчо Христов – C.E.O.

    Директен линк към новите абонаментни програми и новите, по-ниски цени тук.

    19 май

    Необходими продукти и стъпки за готвене

    Необходимите продукти за направата на диетични протеинови палачинки са:

    • 5 броя яйчни белтъци
    • 100 грама фини овесени ядки
    • 30 грама първокласен суроватъчен/матричен протеин на прах

    dietichni-proteinovi-palachinki-belcho-hristov

    Изсипете в купа с дълбоко дъно яйчните белтъци, след това овесените ядки. Разбъркайте добре всичко, до получаването на хомогенна смес. Едва тогава, изсипете едно мерително черпаче суроватков или матричен протеин на прах. Отново разбъркайте получената смес до нейното тотално хомогенизиране.

    Имайте на предвид, че протеините от най-висок клас са овкусени без изкуствени оцветители или подсладители, но носят в себе си уникален аромат на шоколад, курабийки крем, ванилия, ягода и т.н. Т.е. вкусът на палачинките ще се получи в пъти по-добър, от колкото обикновените.

    Докато разбърквате сместа, сложете тефлонов тиган на котлона и загрейте до максимум, след което без мазнина, изпечете палачинката от двете страни. Посочените продукти са за 4 порции.

    Кога да консумираме тази диетична храна?

    kalorii-proteinovi-palachinki

    Диетичните палачинки в този им вид са перфектна предтренировъчна и следтренировъчна закуска, както и закуска за обикновения човек, решил да води здравословен и модерен начин на живот.

    Обратно към раздел „Хранене“.

    16 ян.

    Бременност витамини за бременни минерали за бременни

    В моят материал за това какво е уелнес (тема по която ще развивам целия ми блог), посочих, че на първо място това е как се чувстваме и усещаме. В моите специализирани програми за бременни (хранене и фитнес тренировки давам насоки именно за това. настоящия материал е посветен на нуждата от витамини и минерали при бременните жени.

    Трябва ли бременните да приемат мултивитамини?

    Нуждите от хранителни вещества по време на бременност варират и изцяло зависят от индивидуалните нужди на жената. Приемът на мултивитаминни добавки следва да се обсъди с лекуващия лекар или със консултант по хранителни добавки – какъвто съм и аз самият.

    Така важното желязо…

    По време на бременност потребността от желязо рязко нараства. Затова се нуждаете от желязо в по-големи дози, особено през последните периоди от бременността. Този минерал е от жизнено значение за производството на хемоглобин и за предотвратяване на често срещаната при бременните желязо дефицитна анемия. За съжаление тя води след себе си неблагоприятни последици както за жената, така и за плода.

    Основният източник на желязо е храната. При нормални условия се усвояват само 10% от консумираното количество желязо, т.е. това покрива само дневните физиологични загуби на организма. Повишените нужди при бременните се компенсират чрез допълнително усвояване на желязо от храната (до 20-30%) или чрез използване от „депото“ в организма.

    Много от жените обаче започват своята бременност с недостатъчни резерви на желязо поради причини като обилни и продължителни менструации; чести бременности, аборти; хронични чернодробни или бъбречни заболявания, неправилно хранене. Симптомите са отпадналост, умора, бледа кожа, сухота на кожата, чупливост на ноктите, учестен пулс. Това може да е признак за продължителна анемия, която от своя страна пък би могла да възпрепятства нормално развиващата се бременност. Задължително трябва да се консултирате с вашия лекуващ лекар за желязото. Той най-точно може да определи индивидуалната ви нужда, както и начина за прием на минерала.

    Да не забравяме и фолиевата киселина

    Фолиевата киселина е от съществено значение за образуването на червени кръвни клетки. Освен това играе важна роля за произвеждането на нуклеинови киселини (ДНК и РНК), както и за клетъчното делене. Тежката фолиева хиповитаминоза (недостиг на фолиева киселина) може да предизвика състояние, наречено мегалобластна анемия и това състояние най-често възниква през последния триместър от бременността. Настъпва увеличаване на черния дроб, сърцето и далака и плодът може да бъде под заплаха.

    Навременното лечение на мегалоблостната анемия предотвратява появата на спина бифида (spina bifida) у новороденото. Това е вродена генетична малформация, която се изразява в дефект в гръбначния стълб.
    Във връзка с нормалното протичане на бременността и намаляването на риска от развитие на spina bifida у новороденото се препоръчва приемането на фолиева киселина да започне поне 1 месец преди забременяването и да продължи през първите 3 месеца от бременността.

    В случай, че бременността не е планирана, започнете приемането на фолиева киселина веднага след установяването й. Тъй като е трудно да предвидите Нагорето на бременността, се препоръчва на всяка жена, която има вероятност да забременее да приема по 0,4 милиграма фолиева киселина дневно. Естествени източници на фолиева киселина са тъмнозелените листни зеленчуци, морковите, маята, черения дроб, жълтъка, пъпеша, кайсиите, тиквата, авокадото, фасулът, пълнозърнестото и ръженото брашно. Жените в детеродна възраст (в т.ч. бременност) трябва да консумират завишени количества от тези храни.

    Разбира се, няма универсални препоръки какво количество фолиева киселина да се приема по време на бременността. Повечето доктори препоръчват допълнителни количества главно на пушачки, алкохолички, наркоманки или стриктни вегетарианки.

    Калций

    Бременни жени и кърмачки трябва да увеличат приема на калций с 40% на ден (1200-1500 мг на ден). Това допълнително количество почти „отива“ за развитие на костите на плода. За да се набави калцият са необходими около 3 порции (чаши) мляко или млечни продукти. Ако имате лактозна непоносимост, разбира се това не се отнася за вас. Но вече на пазара има достатъчно много продукти, които са с ниско съдържание на лактоза или пък със заместители. В подобни случаи, вашият лекуващ лекар може да ви предпише добавка калций.

    Натрий

    От 2000 до 8000 мг натрий на ден се препоръчва по време на бременността. В една чаена лъжица сол се съдържат около 2325 милиграма натрий, а освен това повечето храни съдържат сол (натриев хлорид). Поради тази причини не е много трудно да се набавят така необходимите количества от минерала. Натрият играе важна роля за нормалния растеж и помага да се регулира нивото на вода в организма.

    Течности

    Консумирайте течности в изобилие, особено вода. Пиенето на 8 чаши вода на ден ще помогнат да преодолеете проблеми като дехидратация и запек.

    Алкохолните напитки

    Запомнете, че храната и напитките, които консумирате се отразяват на вашето бебе. Въздържайте се от алкохолни напитки по време на бременността, тъй като те могат да са причина за появата на Фета алкохол синдром (Fetal Alcohol Syndrome – FAS). Това е състояние, което оказва влияние на детето за цял живот. FAS е причината за появата на вродените дефекти и умственото изоставане у детето.

    Тютюнопушене

    Спрете пушенето. Тютюнопушенето през време на бременността се свързва с ниско майчино наддаване на тегло проблеми с плацентата и храненето на плода както и раждане на бебе с ниско тегло.Децата на пушачки са с по-голям риск за някои заболявания и могат да имат проблеми с ученето.

    Кофеинът

    Кофеинът е стимулант в храни и напитки като кока кола, кафе, чай, шоколад, какао, както и в някои медикаменти. Ако се консумира в големи количества, може да породи раздразнителност, нервност, безсъние у бременната още повече ,че бременността прави организма ви по чувствителен към ефектите на кофеина ,а детето може да се роди с по-малко от нормалното телесно тегло. Кофеинът освен всичко е и диуретик, водещ до обезводняване на организма, а водата е много ценна по време на бременността . Кафето или чаят намаляват абсорбцията на желязо. Кофеинът е съставка и на много лекарства, така че преди да приемате каквито и да било, прочетете внимателно листовките им и се консултирайте с вашия лекуващ лекар.

    Ако съм вегетарианка?

    Ако не консумирате месо или дори и риба, но приемате мляко, млечни продукти и яйца, това, което не ви достига е желязо. Ако не консумирате и млечни продукти и яйца, здравето на бебето ви е в значително по-деликатна ситуация.

    Защо бременните жени „жадуват“ за определени храни?

    Засиленото желание за консумиране на определени храни (например туршия или сладолед) могат да се свържат с промените в хранителните нужди. Поради хранителните нужди на плода тялото на майката започва да усвоява веществата по различен начин. Тези промени помагат да се осигури нормалното развитие на плода и да се допълнят специфичните нужди в периода на лактация, когато се роди бебето.

    По този начин стоят нещата с витамините (за тях отделно прочетете повече тук). Никога не забравяйте, особено вие майките, че бременността при всеки е индивидуална и нуждите от съвети и насоки по отношение на храненето, хранителните добавки и спорта са строго специфични. Т.е. съветите тук нека не се прилагат 1:1.Първо се консултирайте с вашия личен лекар и след това приложете индивидуален режим на хранене – специално за бременни. И следете рубриката ми „Уелнес и бременност“ тук. А колкото до витамините и минералите, с които аз като уелнес консултант работя, следете в секцията „За здраве“ от моя магазин.

    Магазин-Белчо-Христов-Хранителни-добавки-Варна

     

    Архив