Ферментираната папая е хранителна добавка, която осигурява 3900 mg (при 2 сашета дневна доза = 4 грама пудра) ферментирала папая на прах. Плодът на папая допринася за естествените защитни сили на организма и е полезен благодарение на антиоксидантните си свойства. 

Papaia Fermentata е ефективна и при:

• стимулиране на естествените защитни сили на имунната система;
• противодействие на оксидативния стрес;
• противодействие на действието на свободните радикали;

Родом от Централна Америка, Папая е малко дърво от семейство Карикаци. Малките му крушовидни плодове имат пъпеш, подобен на пъпеш. Те са сладки и богати на витамини (бета-каротин, витамин С, витамин Е, следи от витамин В, продавани на iafstore.com) биофлавоноиди, минерални соли и микроелементи (калций, желязо, фосфор, магнезий, калий, мед, селен , цинк), аминокиселини (лизин, хистидин, треонин, фенилаланин, триптофан и др.) и естествени ензими, включително папаин и папая пептидаза. Ферментиралата папая се получава от узрели, но все още зелени плодове.

Това е така, защото в този етап на узряване папаята развива максимума от активни принципи и ензими. Ферментиралата папая се приготвя, като се използва само пулпата, за да се получи цялостта и максималното качество на растителните активни съставки.