Подправките уважаеми читатели, са нещо което всеки е опитвал. Нали? С подправки овкусяваме храната, правим я да ни е по-сладка, по-добре изглеждаща, по-разнообразна. В тях е нашето спасение, когато се храним с определен вид храни, с които един ден така или иначе свикваме. Чрез подправки вкарваме един лек колорит в порцията, една допълнителна усмивка, че… Read More
Независимо дали сте на диета или хапвате рационално, трябва да знаем, че редица храни образуват неприятните газове и в някои случаи алергични реакции, включително и киселини. В такива ситуации е добре тези храни да се избягват. За съжаление бобовите растения са в списъка на газообразуващите храни. Но не мога да отрека факта, че именно те… Read More
„Яжте плодове, за да сте заредени с витамини!“ е постулат, който трябва незабавно да бъде или подобрен като твърдение в учебниците по биология, или да не се „поднася“ в такъв „категоричен вид“. Защото е некоректно и невярно твърдение.
„Белчо, какво ти мнението за алкохола? Утре съм на рожден ден, какво да пия?“ – на този въпрос винаги ми е било трудно да отговарям, наистина! Знам, че вие ме търсите, за да изготвя вашите хранителни планове и/или фитнес програми, но разбрете едно – алкохолът няма място в тях. Алкохолните напитки съдържат етилов алкохол –… Read More
Диетата и начина на хранене според кръвната ни група намалява теглото (ако имате наднормено такова), защото се избягват лактините, които стимулират отделянето на инсулин. Това подобрява не само усвояването на глюкозата, а и на мазнините и на аминокиселините. В тази връзка, хранене според кръвна група на Запад е не мода, а начин на хранене, за… Read More
Ежедневно чувам по улиците, по заведения за хранене и кафенета кой на каква „диета“ бил, колко и какви очаквания имал и т.н. Е, крайно време да видите, точно кои „диетични“ храни са крайно нежелани! Правя този бърз списък сега, защото моя извод е, че всички на диета, но не им личи. Вижте защо, обаче …… Read More
Колко дълго и колко време отнема една диета, за да влезем във форма или за да подобрим уелнес състоянието ни? Отговорите тук.
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Описание на Равномерно балансирана диета Равномерно балансираната диета (РБД) е модел на хранене, който има своите специфики и ползи. В настоящият материал, равномерно балансираната диета (оптимална диета) ще бъде разгледана не като средство за отслабване или лечение (така, както се описва навсякъде в интернет), а като належащ модел на хранене, спрямо Вашето собствено ДНК… Read More
Като създадел на фитнес услугата „Фитнес за бременни“ нося не леката задача да давам много прецизни и подробни обяснения за моите виждания и какви аргументи ползвам, за да промотирам фитнес за бременни жени и бъдещи майки. Като биолог съм запознат с процесите, които протичат в утробата на всяка жена. Като треньор и диетолог по фитнес,… Read More
Често ме питат “Какъв плод да ям Белчо?”. Като че ли плодовете не са получили уважението, което заслужават. Много хора отказват плодовете, заради страха от фруктозата. Разбира се, в голямо количество фруктозата може да претовари гликогеновите депа на черния дроб и мускулите и да се отложи като телесна мазнина.
