Необходими продукти
Научете се да приготвяте тeзи невероятни мъфини с протеинов шоколад със 100% органичен какао-лешников крем крем от SmileCrunch. Можете да закупите крема тук.
- 250 грама безглутеново брашно (вида по избор)
- 80 грама търстъкова захар
- 220 мл мляко без лактоза
- 100 грама тъмен шоколад
- 1 цяло яйце (или 5 пъдпъдъчи)
- 12 чаени лъжички крем от какао и лешници
- пакетче ванилия
За тестото извадете купа и вмъкнете заедно брашното и захарната тръстика с щипка мая.
Използвайте втора купа и комбинирайте та млякото без лактоза и яйцето като смесите всичко това с ел. уред, не механично.
След като двата процеса, комбинирани със съставките, приключат бързо ги смесете един с друг, без новообразуваната смес да прави и образуват бучки.
Разтопете тъмния шоколад във вана и обединете всичко.
В тиган за мъфини сложете хартиени подложки и напълнете всеки пирлотин наполовина, като добавите и формичките с лешници и какао, току-що извадени от фризера, покривайки с друго порция тесто (шоколада остава вътре), като избягвате пълненето до ръба.
Печете всичко на 180 ° C за около 20-25 минути. След като извадите от фурната, ги украсете с тъмен шоколадов чипс и мъфините са ви е готови!
Обратно към раздел „Рецепти – клетъчно хранене“.
