– уелнес и добавки / Рубрика на Белчо Христов

До момента публикувани материали
17 апр.

Суперхраните могат да повишат тестостероновата обмяна при мъжа и естрогенната при жената. Суперхраните могат да горят мазнини, да подобрят изтощен организъм и т.н. Лъжичка от суперхраните, добавени към шейка ви, могат да направя онези чудеса, които с твърда храна и суплементи не можем да осигурим.

09 юни

Ашваганда (Ashwagandha) има силни антиоксидантни свойства и подсилва имунната система. Ашвагандата влияе положително върху дихателните пътища, матката и кръвоносните съдове. След прием на Ashwagandha за определен период, в редица изследвания се наблюдава увеличаване на количествата на основните антиоксиданти в човешкото тяло като супероксид дисмутаза, каталаза и глутатион пероксидаза.

Ashwagandha известна и като индийски Жен-Шен е билка широко използвана в Аюрведическата медицина. В традиционната медицина се използва главно корена на билката, който има редица полезни свойства като афродизиак и тонизатор.

Ашваганда се използва като жизнен тоник за човешкото тяло и адаптоген. Тази билка помага на тялото да се адаптира към стреса, намалявайки риска от развитие на стрес-провокирания заболявания като атеросклероза, язва на стомаха, артрит , диабет, високо кръвно налягане.

Няколко причини да ползвате Ашваганда:

  • успокоява съзнанието и осигурява спокоен дълбок сън. Може да се използва както от мъже, така и от жени.
  • ашваганда се бори успешно със стреса, умората и безсънието.Индийската билка е мощен антиоксидант.
  • предпазва от Алцхаймер и други невродегенеративни състояния.
  • ашваганда повишава броя на червените кръвни телца и подобрява сексуалните функции. Освен това е силен афродизиак.
  • понижава риска от развитие на ракови птоблеми, укрепва имунната система. Антибактериален ефект.
  • има противовъзпалително действие при ревматични и артритни състояния. Ашваганда забавя процесите на стареене.

  • подобрява функциите на щитовидната жлеза. Нормализира кръвното налягане.
  • силен адаптоген, значително подобрява способността на организма да поддържа добро здраве и да предотвратява или минимизира различни дисбаланси.
  • тонизира тялото и ума, премахва усещането за тревожност. Подобрява физическата издържливост.
  • регулира нивата на холестерол. Значително подобрява умствената дейност и възможности.

Ашваганда при безпокойство и депресивни състояния: стандартизиран екстракт от ашваганда постига успех, сходен с този на медикаменти със специфично предназначение като антидепресанти и транквиланти. Понижава нивата на кортизол (хормона на стреса) и премахва усещането за умора, непълноценен сън, повишава тонуса и самочувствието.

В резултат на обширно и задълбочено изследване на регистрираните ефекти на ашваганда, билката притежава доказани противовъзпалителни, противотуморни, антистрес, антиоксидантни, имуномодулиращи и подчертано подмладяващи свойства. Оказва положително влияние върху ендокринната, сърдечно-съдовата, дихателната и нервната системи.

Обратно към раздел “Добавки”

23 февр.

Ползите от билката Гръмотрън са за безплодие, отслабване, високо кръвно, шипове, простата, диабет. Гръмотрън има доказани лечебни свойства и е описвана много пъти в книгите с народни рецепти.

На територията на България (страната ни се слави с лечебните свойства на почти всички билки) най-разпространени са видовете Кози, Измамлив и Наведен гръмотрън с научни наименования Ononis hircina, Ononis decipiens и Ononis reclinata.

От ткъде идва името “гръмотрън”? Наименованието на рода Ononis е с произход от гръцки език на две думи: onos което означава “магаре” е едната дума и другата onimeni – „полезен“, което се приравнява на ”полезно магаре”. Всички магарета са полезни и тези на 2 крака също, за да работят без пари на богатите. Билката е известна и с народното име магарешки трън, а и волска спирка заради шиловидните си бодли.


Гръмотрънът е любима храна за магаретата, откъдето идва и името й. Съществува едно поверие дори, че това е растението, от което е сплетен тръненият венец за разпятието Христово. Лечебните му свойства са били известни още през 1 в. сл. Хр., за което пише гръцкият учен Диоскорид, че е полезен за намаляване на песъчинките в бъбреците и за язви. След това започват хората още повече да изследват ползите от билката и тя се оказва не една, дори не две. А повече!

Най-силно и осезаемо е диуретичното действие на гръмотръна. Билката е също така особено подходяща със своят изчистващ (отслабващ) ефект след продължителна протеинова диета. Отделно, гръмотрън се предписва при задържане на течности свързани със сърдечна недостатъчност, бъбречни заболявания, проблеми с простатата, отоци от всякакъв произход, затлъстяване и за пречистване на организма от шлаки и неусовени вещества.

Научно доказано е, че тинктурата от гръмотрън има съдоукрепващо действие, защото намалява чупливостта на кръвоносните съдове и капиляри. Подобно на лилавата царевица. Успешно се прилага и като кръвоспиращо средство при разширени вени и хемороиди. Билката гръмотрън има много добър ефект по отношение на разграждането и изхвърлянето на камъните от бъбреците и жлъчката. Доказано намалява артериалното кръвно налягане. В народната медицина билката се препоръчва още за лечение на кръв в урината, ревматизъм, безплодие, шипове, подагра и много други болести.

За лечение предимно се използват най-вече корените на гръмотрън. Но, в много рецепти са включени също листата и цветовете на билката. Билката или по-точно корените от гръмотрън се събират или преди цъфтенето (през месеците април и май) или след цъфтенето (през месеците август – октомври). Измиват се със студена вода, изсушават се на тавански помещения или в сушилни при 45 – 50 градуса и може да се съхраняват в продължение на две години на сухо и разбира се на проветриво място при влажност не повече от 12%. От скоро, билката гръмотрън се прилага и в програми срещу безплодието.

Обратно към раздел “Добавки”.

31 ян.

Фо-ти корен (фалопия) забавя процесите на стареене. Укрепва мускулите, сухожилията и костите, прочиства черния дроб и бъбреците, действа подсилващо на имунната система. Show Wu (Фо-ти) или “коренът на дълголетието” е традиционно използван като лаксатив, както и при проблеми с либидото и фертилността (при мъже и жени), също и срещу косопад и при преждевременно побеляване на косата.

Съвременни изследвания показват, че фалопия може да намали нивата на лошия холестерол в кръвта и да повиши еластичността на кръвоносните съдове. Богата на алкалоиди, гликозиди, фосфолипиди, цинк и желязо, билката действа като мощен антиоксидант, укрепва мускулите, сухожилията и костите, прочиства черния дроб и бъбреците, действа подсилващо на имунната система.

Фо-Ти е китайско растение, използвано от векове като лек в китайската и тайландската медицина. Основните полезни вещества на растението се намират в корена му и именно затова нашата формула съдържа натурален екстракт от корена на растението. Както винаги, и този наш продукт не съдържа изкуствени вещества и консерванти! Фо-Ти е билка с редица полезни свойства за организма. Използва се за увеличаване на сексуалната издръжливост, повишаване на броя на спрематозоидите и подобряване на здравето на яйчниците. В Азия се използва за забавяне на процеса на стареене и стимулиране на косата. Благодарение на богатото си съдържание на антиоксиданти, Фо-Ти помага за пречистване на черния дроб и кръвта. Освен това, екстрактът от рстението тонизира вътрешните органи, като подсилва кръвта.

Растението помага на тялото да се пречисти от токсините и най-вече от свободните радикали. Предпазва клетките от ДНК увреждане и от йонизиращото действие на радиоактивни частици. Фо-Ти е много богат на цинк – есенциален минерал за нормалното функциониране на всички живи организми. Голяма част от метаболитните процеси, на клетъчно ниво, зависят от цинка. Той играе важна роля в укрепването и подобряването на имунната система, нормалното функциониране на нервната система и в репродуктивните функции.

Фо-Ти е едно от най-популчрните и уважавани растения в Азия. Екстрактите се извличат от корена, където се съдържат по-голямата част от активните му съставки. За китайците сушеното на слънце Фо-ти е една от най-важните билки против стареене и намира широко приложение в тонизиращите рецепти. Фо-ти може да се консумира под формата на суперхрана с вода, сок, смути или ядково мляко. Приемайте през първата половина на деня. Може да се прилага и външно.

Обратно към раздел “Добавки”.

20 ян.

Худия е африканско растение, което доста прилича на кактус и е разпространено само в пустинята Калахари. Худия се използва от много векове в северните части на Южна Африка. Когато ловуват племената от бушмени го дъвчат, за да преодолеят глада и жаждата по време на дългите походи. От тук идва и приложението на екстракта от худия. Растението Худия гордонии (Hoodia gordonii) e малък кактус растящ в пустинни хабитати и има свойството да подтиска апетита, като влияе директно върху центъра на глада в хипоталамуса. Това е неговото физиологично свойство. Не е наркотик, но с известни противопоказания. Например:

    • хора които страдат от определени заболявания не трябва да приемат Hoodia, без първо да се консултират с личния си лекар
    • хора с установен диабет не трябва да имат прием на Hoodia
      • във никакъв случай не приемайте

    Худия

      гордони ако имате болест на сърцето или високо кръвно налягане или ако имате назначен прием на лекарства за съсирване на кръвта
  • не приемайте худия при анорексия, булимия или друго хранително разстройство
    • не трябва да има прием на Hoodia, ако сте бременна жена или кърмите или дори ако планирате бременност!

Hoodia действа в тялото, като подава сигнал за ситост към център на главния мозък, чрез освобождаване на химично съединение подобно на глюкоза, но до 100 пъти по-силно. Хипоталамусът получава този сигнал като индикация, че е била консумирана достатъчно храна, а това от своя страна намалява апетита. Хората с диабет трябва да бъдат внимателни, при използването на Hoodia, именно поради тази причина. Без правилното регулиране на обратна връзка, е възможно, кръвната захар да падне до опасно ниски нива (хипогликемия), докато приемате Худия. Когато нормалния механизъм за подаване на сигнали за глад е изключен, нормалните предупредителни знаци могат да бъдат подтиснати, а това може да бъде опасно.

Hoodia намалява и чувството на жажда. Което отново е рисков момент, особено ако ползвате продукта в летни и жарки месеци от годината, когато хидратацията ви е жизненоважна. Най-ценната съставка за спортната и здравната индустрия в екстракта от Худия е молекулата Р57. Тя представлява стероиден гликозид и е сочена за основното активно вещество, на което се приписват свойствата на екстракта от пустинното растение.

Обратно към раздел “Добавки”.

22 ное.

Ликопен като средство в борбата с рака

Ликопенът е хранителна съставка, подложена на подробно разглеждане заради потенциалните си свойства да предпазва от рак. Ликопен представлява червен пигмент, който се съдържа в редица плодове и зеленчуци. Той придава характерните цветове на домати, грейпфрут, пъпеши, кайсии, папая и други.

Ликопен е една от стотиците хранителни съставки, които принадлежат към групата на каротиноидите. Те се изследват подробно заради лечебните си свойства. Въпреки, че е по-малко познат от бета-каротина, ликопенът е може би най-разпространеният каротиноид в нашето дневно меню. Заради химичния си състав ликопенът се усвоява най-добре, когато се консумира заедно с мазнини. Например ликопен от доматите, сготвени с олио се усвоява по-добре от ликопен в пресните домати. Готвенето и консервирането на храните не унищожава съдържащия се в тях ликопен. Установено е, че задушените домати съдържат точно толкова ликопен, колкото и пресните.

Функция на ликопена в организма

Ликопенът и останалите каротиноиди са необходими за нормалния растеж и развитие на клетките, както и за тяхната специализация за изпълнение на различни функции в организма. Високо съдържание на каротиноиди има в черния дроб, надбъбречните жлези, простатната жлеза и тестисите, а по-ниско е съдържанието им в бъбреците и белия дроб. Най-големият превантивен потенциал срещу туморите е тяхната антиоксидантна активност, главно тяхната възможност да неутрализират свободните радикали – високо реактивни съединения, които могат да повредат клетъчната мембрана и ДНК.

Ликопен и рак

В много проучванияе открита връзка между кръвното ниво на ликопена и канцерогенния риск. В едно проучване в Джон Хопкинс университет, индивиди с рак на панкреаса имат сигнификантно ниско ниво на ликопена, спрямо хора на същата възраст и пол, които нямат заболяване. Друго проучване на Чикагския университет открива ниско ниво на ликопен в кръвта на жени с висок риск от рак на маточната шийка. Доказателство, че ликопен може да спре растежа на туморните клетки е получено и при изследвания в лабораторни условия.

Изследователи от Университета в Берн съобщават, че ликопен заедно с витамин Е в нива подобни на тези намерени в тялото помагат спирането на растежа на човешки простатни туморни клетки в лабораторни условия. Израелски изследователи под ръководството на J. Levy откриват, че ликопен инхибира растежа на туморни клетки от ендометриум, млечна жлеза и бял дроб. Други изследователи откриват намаляване на риска от тумори на храносмилателния тракт свързано с приемане на доматени продукти или ликопен.

Доказателства за протекция на простатата

Ликопен е с висока концентрация в простатната жлеза и има доказателства за редукция на риска от рак на простатата при мъже, които провеждат диета с храни, богати на лекопен. Изследователи под ръководството на Едуард Джиованичи от Харвард открива, че приемането на ликопен се асоциира с нисък риск от рак на простатата, докато приемането на други каротиноиди не се свързва с намален риск. От друга страна, две изследвания от Англия и Канада, анализиращи диетата на мъжете, не откриват подобно намаляване на риска от рак на простатата. Изследване в Холандия не открива протективен ефект при доматите и техните продукти, но открива връзка с други зеленчуци с протективен ефект срещу простатния карцином. Количеството на ликопена консумиран чрез диетата може да бъде измерен в кръвта. Обаче връзка между кръвното ниво на ликопена и риска от рак на простатата не може да се докаже. Поради своята антиоксидазна активност, ликопенът може да е от полза при други заболявания.

Европейско изследване открива 48% намаляване на риска от сърдечни заболявания при диета с високо съдържание на ликопен. Едно изследване, включващо приложение на ликопен от 15 милиграма на ден, открива увеличаване на активността на имунните клетки наречени килъри (убийци). Те имат значение за унищожаване на чуждите клетки, в това число и на туморните клетки в човешкото тяло. Количеството на ликопен в доматите зависи от сорта им и от това доколко те са узряли. Израелска компания извлече от домати екстракт, богат на ликопен и разнообразни мостри с витамин А, които се продават като Lic-O-Mato. Използват се като източник на ликопен в много диети. В Харвардско изследване се посочва, че най-добра протекция срещу рака на простатата се постига при приемане на най-малко 6,5 милиграма ликопен на ден. Според изследването редовното приемане на готвена храна с доматено пюре и зехтин обезпечава оптималното ниво на ликопен в кръвта. Ролята на ликопена като антиоксидант и антиканцероген продължава да се изследва. Диетолозите преглеждат хранителните диети, характерни за Средиземноморието, съдържащи домати и зехтин, а също включващи дини, грейпфрут, кайсии, чушки и други плодове и зеленчуци и ги включват в някои специализирани диети.

Съдържание на ликопен в някои храни (на 100 грама):

    • доматено пюре – 50 мг
    • диня – 41 мг
    • кетчуп – 10-13 мг
    • доматен сок – 5 мг
    • розов грейпфрут – 3 мг
    • домат 1-4 мг
    • кайсия-0,01 мг
  • Ликопенът е уникален фитонутриент, притежаващ мощни антиоксидантни свойства. В същността си той представлява силно изразен червен фитохимикал, принадлежащ към групата на каротеноидните пигмент. Приемът му се осигурява чрез консумацията на червени плодове и зеленчуци. Установено е, че един от източниците на най-висока концентрация на тази ключова съставка, е червения домат. Въпреки препоръката да се спазва диета, основаваща се на консумацията на плодове и зеленчуци, е трудно достижимо дневното количество полезни хранителни вещества да бъде осигурено единствено чрез тях.

    Чрез метода на изолзиране на ликопен в лесни за поглъщане таблетки, Natrol Ви предоставя възможност за успешно допълване на индивидуалната диета с това изключително полезно за здравето хранително вещество. Фактът, че именно ликопенът е най-силният химичен агент, блокиращ разрушението на кислородните атоми в тъканите и кръвта, доказано го превръща в мощен антиоксидант.

    Дневната превентивна доза е около 30 мг за дамите и 50 мг за мъжете. С оглед на особено наболелия проблем за глобалното замърсяване, осигуряването на активна защита от вредното влияние на свободните радикали, е по-наложително отвсякога. Т.е. редовната употреба на ликопен ще допринесе за:

    • осигурява мощна антиоксидантна защита

    • неутрализира негативните влияния на свободните радикали
    • съдейства за нормалната дейност на простатата
    • облекчава симптомите на оксидативния стрес
  • Обратно към раздел “Добавки”.

    14 мар.

    Биофлавоноиди

    Биофлавоноидите не са същински витамини, в тесния смисъл на думата, въпреки, че понякога се причесляват към витамин P. Те повишават абсорбцията на витамин С и затова двата витамина трябва да бъдат приемани заедно. Съществуват много видове биофлавоноиди:

    • цитрин
    • ериодиктиол
    • флавони
    • хесперетин
    • хисперидин
    • кверцетин (обект на настоящия материал)
    • рутин
  • В човешкото тяло те не могат да се произвеждат и затова моят съвет е, те да бъдат набавяни под формата на хранителни добавки. Или набавени чрез твърдата храна. Биофлавоноидите се използват основно в спортните среди, при наличие на травми. Имат свойството да облекчат болката, докато спортистът бъде излекуван. В това число влизат оплаквания като болки в мускулите, ставите, подутини при констуии и други.

    Биофлавоноидите се прилагат успешно в уелнес програмите и на обикновените, неспортуващи хора, особено при болки в краката и мускулите на гърба. Съкращават симптоматиката при кървене и при ниски ниски ниова на серумен калций. Отново подчертавам, че те действат синегрично с употреба и наличие на витамин Ц, като защитават структурата на капилярите.

    Биофлавоноидите имат силен антибактериален ефект, подпомагат кръвообръщението, стимулират производството на жлъчен сок, понижават нивата на холестерол в кръвта и се използват успешно при лечението на катаракта на окото. Когато се приемат с витамин Ц, биофлавоноидите облекчават симптомите на устния херпес.
    Кверцетинът е биофлавоноид, който се съдържа във синьо-зелените водорасли, но съществува конкретно под формата на хранителна добавка (вижте всички кверцетинови продукти тук). Той може ефективно да лекува и да предпазва от появата и развитието на язва. Синергично към кверцетинът, действа и бромелинът (това е ензим, извлечен от ананас). Това е желателно да става точно така, за да се усвоят съставките (витамин Ц, бромелин и кверцетина) в стомашно-чревния тракт.

    Източници на биофлавоноиди

    Бялата част на кората на цитрусовите плодове, чушките, елдата и черното френско грозде съдържат най-много биофлавоноиди. Друг вид източници, натурални такива са кайсиите, черешите, грейпфрута, гроздето, лимоните, портокалите, сушените сливи и шипките. Билките, които съдържат биофлавоноиди са кервел, плод от бъз, плод от глог, хвощ, шипка и овчарска торбичка. Пълен еквивалент на билките са и техните сухи екстракти – чайовете на споменатите билки.

    Забележки

    Както всяко нещо, всяко нещо е отрова, всичко е до дози. Големите дози на прием на биофлавоноиди могат и предизвикват диария.

    Обратно към раздел “Добавки”. Обратно към “Начална страница”.

    09 мар.

    Биотин (Витамин H или Vitamin B-7)

    Биотинът съдейства за клетъчния растеж, за производството на мастни киселини, за метаболизма на въглехидратите, мазнините и протеина, както и за по-пълноценното използване не витамини от групата на Б-комплекс.
    Необходимо е биотинът да бъде приеман в достатъчни количества за поддържане здравето на косата и кожата. Сто милиграма (100 mg) биотин дневно предпазват някои мъже от косопад.

    Биотинът помага и за правилното функциониране на потните жлези, като цяло за нервната система и за костния мозък на човек. Освен това, биотинът спомага за облекчаване на мускулната болка.

    При бебетата, в резулт на недостиг на биотин, се образува заболяване наречено себореен дерматит, което се характеризира с наличието на суха, люспеста кожа, по окосмената част на главата. При възрастни, недостигът на този витамин (наричан още Витамин Б-7) е рядко срещан, защото биотин така или иначе се произвежда в червата от храните, богати на него – ще ги споделя с вас по-долу. Все пак, ако съществува недостиг на биотин, той се характеризира с анемия, депресия, косопад, високо кръвно налагяне, висока кръвна захар, възпалителни процеси на кожата, лигавиците, както и още: безсъние, загуба на апетит, мускулни болки и гадене.

    Източници на биотин

    Биотин се съдържа в бирената мая, сварения яйчен жълтък, говеждото и птиче месо, млякото, соленоводните риби, соята и пълнозърнестите храни.

    Забележки по темата Биотин – Vitamin B-7

    Белтъкът на суровто яйце съдържа протеин наречен авидин. Той се свързва с биотина в стомашно-чревния тракт и така лишава тялото от това хранително вещество. Мазнините и маслата, които са били обработени термично или са били подложени на действето на въздуха, потискат абсорбцията на биотин. Антибиотиците, съдържащите сяра лекарства и захарина понижават нивата на биотин в човешкото тяло.

    Обратно към раздел “Добавки”, секцията в всички видове продукти биотин или към “Начална страница”.

    Архив статии