Уелнес и хранене / Рубрика на Белчо Христов

До момента публикувани материали
15 февр.

Храненето преди и след тренировка (кардио и/или фитнес) са двете най-важни хранения за деня и за очакваните резултати. Не става да ядем какво пожелаем и да поддържаме остротата на релефа. Нали?

https://www.belchohristov.com/wp-content/uploads/2008/02/glikemichen_index-2-660x250.jpg
12 февр.

Какво е гликемичен индекс (ГИ)? Това е стойност, с която се демонстрира скоростта на нахлуване на глюкоза, за единица време, във кръвта.

https://www.belchohristov.com/wp-content/uploads/2007/12/калориен_deficit_i_izlishuk_1-900x341.jpg
22 дек.

За да заложите калориите си в дефицит или излишък, първото и основно правило е, те да бъдат правилно изчислени. Направете това, след което вижте опциите за калориен дефицит и излишък, както и до какво ще доведе този ваш ход.

20 дек.

Ненаситените мастни киселини съдържат една или две двойни връзки в основната въглеродна верига. При тях всяка от двойните връзки във въглеродната верига има ниско ниво на насищане с водород. По този начин молекулата се счита за “ненаситена”, тъй като областта, която може химически да бъде свързана с водород, не се свързва изцяло. Ненаситените мазнини се делят на “поли” ненаситени и “моно” ненаситени.

26 сеп.

Ниско-въглехидратната диета, или както може би я познавате като НВД диета, е един хит, който нашумя в България в началото на новия XXI век. Съв своите т.нар. бързи резултати, ниско-въглехидратните диети заеха веднага челно място в листата на предпочитаните диети – тези, които бяха материал на хиляди полупрофесионални сайтове за диетично и “здравословно” хранене. Защо съм толкова критичен обаче? Защото лесното приложение на НВД диетите бе единствената причина, този тип хранене да бъде приложено от много българи.

06 сеп.

Хранене според кръвната група: споделям мнението на някои хистолози, че кръвта е тази тъкан, която разпространява хранителните вещества в тялото. Нейните свойства и качества определят пълноценното усвояване на трите основни компонента на храната – белтъчини, мазнини и въглехидрати.

19 дек.

Протеините според класификацията се делят на пълноценни и непълноценни в зависимост от съдържанието на аминокиселини. Пълноценните протеини съдържат пълен набор от 20 аминокиселини (осреднена стойност, тъй като науката доказа съществуването на още 8 вида аминокиселини), докато непълноценните съдържат много по-малък брой.

Архив статии