Бананов хляб – Рецепти Белчо Христов
Ето как да приготвите бързо бананов хляб. Вкусно, диетично и различно.
Кокосово масло | Coconut Oil – състав, калории, рецепти и приложение в диетите
Какви полезни свойства и калории има и съдържа кокосовото масло? В какви диети се прилага и защо?
Нато | Natto – състав, калории, рецепти и приложение в диетите
Нато е ферментирала соя. Често консумирана като храна за закуска, кафявата, лепкава смес има характерна миризма, която може да се сравни с остър аромат на сирене.
Юка (корен от маниока) | Yuca (Cassava Root) – състав, калории, рецепти и приложение в диетите
За да разберете храненето с юка, е важно да правите разлика между различните видове юка и общите им употреби. Юка, е коренът на растението маниока. Този зеленчук често се вари или пържи като картоф и се консумира като лека закуска или гарнитура.
Йогурт от кокос | Coconut Yogurt – състав, калории, рецепти и приложение в диетите
Кокосовото "кисело мляко" (йогурт) е бързо набираща популярност алтернатива, без млечни продукти в състава си. Естествено с високо съдържание на наситени мазнини, кокосът оставя потребителите и здравните експерти да обсъждат дали е здравословен избор. Подсилените кокосови продукти съдържат много от същите микроелементи като млечните продукти (включително калций), въпреки че киселото мляко не е с толкова високо съдържание на протеини.
Кефир | Kefir – състав, калории, рецепти и приложение в диетите
Кефир обикновено се произвежда чрез ферментация на краве, козе или овче мляко, като се използва бактериална култура от полизахариди, наречена кефиран. Докато тези бактерии работят по ферментацията, те създават високи дози пробиотици и газирана поп, според някои хора, е подобна на тази на бира. На вкус и текстура кефир има тънка консистенция за пиене. Вкусът му е силен и остър.