Когато мислите за скандинавски храни, мислите ви могат да се насочат към маринована херинга, боровинки и шведски палачинки. Но друга традиционна северноевропейска храна си проби път към хладилните рафтове: скир.
Ето как да приготвите бързо Коледни бисквити за Бъдни вечер и Коледа.
Много хора се чудят дали тиквата е плод или зеленчук. Оказва се, че всички са прави, защото тиквата спада към интересна група наречена плодови зеленчуци. Тиквата има качества на плод и зеленчук едновременно. Това я прави идеална за комбиниране с други плодове и зеленчуци.
Сиренето чедър произхожда от село Чедър в Съмърсет, Англия, където влажните, хладни пещери осигуряват перфектните условия на влажност, за да узрее сиренето.
Пържените картофи са популярна гарнитура в ресторантите за бързо хранене, бургерните заведения и домовете. Използват се пресни картофи и избор на масло и подправки. Търговски преработените замразени пържени картофи могат да бъдат направени с допълнителни съставки като царевично нишесте, оризово брашно и изкуствени аромати.
