fbpx

Протеинови храни

Категория

Скарида | Shrimp – състав, калории, рецепти и приложение в диетите

Скаридите определено са една от най-популярните модерни храни. Тези ракообразни имат страхотни качества и безспорно могат да бъдат любима храна на много хора. Познати по света са над 280 вида скариди.

Калмар | Squid – състав, калории, рецепти и приложение в диетите

Калмарите са морски организми, които са богати на протеин, слабо мазнинни са и изборът им в диетичния начин на хранене е изключителен. Всеки би избрал пресния калмар, от пазара до вас. Ако калмарите са наистина пресни, те изглеждат здрави (масивни) и имат блясък. Ако купувате непочистени калмари, цветът на мембраната им трябва да бъде сив.