хранене // Tag

Tag based archive
26 юни

belchohristovcom_9921

Ежедневно чувам по улиците, по заведения за хранене и кафенета кой на каква „диета“ бил, колко и какви очаквания имал и т.н. Е, крайно време да видите, точно кои „диетични“ храни са крайно нежелани! Правя този бърз списък сега, защото моя извод е, че всички на диета, но не им личи. Вижте защо, обаче …

Не виждам нищо срамно, след като чуя поредния разговор между хората за диети, да извадя визитка и да си предложа услугите си. Защото аз ще спестя на хората много голямо време и нерви, финанси и т.н. С други думи, спрете да четете „псевдо диетичните форуми“ и новоизплюпилите ли се 20-годинишни специалисти по хранене с многогодишен опит … Тези медии и хора се „хранят“ с вашето незнание и наивност (дори и мързел, ако диетата ви се струва лесна, например), а не с вашите пари! Истината е в следващите редове.

Плодове

Въпреки, че плодовете съдържат въглехидрати, които са важни за балансираната диета, препоръчително е те да бъдат ограничени или изключени от програмата ви за отслабване. Поне докато имате минимум 20 килограма ненужно тегло. Плодовете съдържат прости въглехидрати – те не са богати на калории, но физиологичния им замисъл го няма никъде, в програмите за отслабване. Тези храни стимулират незначително метаболизма и могат лесно да бъдат складирани като мазнини. А ако търсите витамините и минералите в тях – веднага наблегнете над зеленчуците. В тях се съдържат повече витамини и минерали и са в пъти по-диетични и богати на фибри.

Зърнени продукти

Хляб, житни растения и макарони (паста), направени от обработена пшеница са също добър източник на въглехидрати, но не са включени в диети за релеф и отслабване, защото могат да бъдат обработени и „тълкуване“ от тялото като прости въглехидрати. Поради тази причина, препоръчвам консумацията на сложни въглехидрати от източници като сладък картоф, едрозърнест кафяв ориз, фини и плоски овесения ядки.

Млечни продукти

Те също следва да бъдат напълно изключени от диетата ви за релеф и отслабване, тъй като са богати на мазнини, прости захари и натрий. Това води до задържане на вода, което ви кара да изглеждате подпухнали. И дебели …

Субпродукти

Салами, колбаси, дробчета, суджуци, наденици, кремвирши и т.н. са абсолютно забранени за тези, които търсят истинските резултати! Тялото не усвоява състава им, отделно съдържат вече прекалено много подправки, които ще задържат много ненужна вода в организма, вместо да метаболизират важната вода за клетката.

А защо диетичната храна е толкова еднообразна?

Ами защото именно разнообразието от храна под формата на калорийни бомби ни доведе до втората страна в света по затлъстяване на подрастващото население. Да сте видели реставрация на дебел Хайделбергски човек (живял преди хиляди години, още преди появата на Homo sapiens recens)? Не, нали? Ами няма и как да сте виждали, защото той тогава не е имал залежал начин на живот и не си е купувал зелен Pombair комбиниран с Milka от ягоди.

„Еднообразието“ – моята диета за редукция на килограми

В моята диета, въглехидратите са разделени на две категории:

    • сложни (овесени ядки, картофи, кафяв ориз)
    • фиброносни (зеленолисти зеленчуци, броколи, маруля, карфиол, зелен боб, спанак, лук, тиквички)
  • Сложните въглехидрати ги консумирани в ранната част на деня (в хранене първо, второ и трето, от общо 6 за деня). Фиброносните зеленчуци ще са основния ми източник от спектъра на въглехидрати, тъй като са богати на фибри и витамини и бедни на калории. А и от тях не вдигам рязко нивата на инсулин в кръвта.

    За разлика от протеина, който е разпределен на равни количества – 6 хранения дневно, приемът на количеството въглехидрати ми се понижава с всяко ядене. С други думи, започнете с най-много въглехидрати на закуска и консумирайте все по малко с напредването на деня. Разликата я компенсирайте с растителни мазнини, в посока късните часове на деня: маслини, авокадо, зехтин, сурови ядки (кашу, орех и други).

    Т.е. масовите продукти, по магазините, не са продуктите за вашата истинска диета. За съжаление, да, правилната диета изисква време и отнема време. Но изборът е ваш, защото все пак, храната за правилни и трайни резултати е тази, която ви споделих току що. Не и тази, с която започнах материала.

    Обратно към раздел „Хранене“.

    22 юни

    Колко дълго и колко време отнема една диета, за да влезем във форма или за да подобрим уелнес състоянието ни? Отговорите тук.

    31 май

    belchohristovcom_938

    Алармата на телефона ми звънна към 5.30 сутринта днес, ставам с червени очи и поглеждам към календара – 31.05.2009! Време е за град Бургас! Ведната в банята, под душа, оправяне на прическа, закуска, преглед на наличните документи и материали и хайде да път.

    Така стартира поредната ми неделя, във връзка с националната ми обиколка по градове, която има за цел, да се запозная с читатели и клиенти на BelchoHristov.Com.

    Страхотното слънчево време обещаваше приятен и лек път. Бях пуснал на моята mp3 много силна ретро вълна и след по-малко от 120 минути пристигнах в град Бургас. На автогарата ме посрещна мой стар познайник – Иван Шишманов. Държа да заявя, че с него се познаваме интерактивно от близо 8 години и едва сега, се запознахме и на живо!

    belchohristovcom_936

    11.оо часа бях на уреченото място – Часовника, на пъпа на Бургас. Хубаво ме напече в главата и веднага ми се въздуби наново апетита, въпреки 10-те белтъка и 100 грама овесени ядки на закуска в дома ми. Дойде след миг Даниел, а след това телефона изведнъж зазвъня. За разлиак от други градове, очакваната от мен бройка, почти се реализира. И с удоволствие седнах спокойно, да хапна, сред приятна компания!

    Наново се убедих за болните теми, които вълнуват хората. Лиспата на конкретна нагласа, яснота и информация като цяло, ще залегнат в новите ми статии от тук нататък, защото се убедих, че моята целева група ще са работещите хора.

    Ще обърна повече внимание за конкретни насоки: как да си готвят, как да намират време за спорт, как да тренират и най-вече защо!

    Прави ми впечатление, че колкото и да пиша, в тези близо 2 години по сайта ми, все остава нещо неразрешено като въпрос. И мисля, че днес загатнах за него – това е един ненаписан досега закон, никога не се е коментирало за него във фитнес средите, а ще види живот в страниците на моя сайт!

    От там ще дам направление за всичко онова, което само и единствено чрез мен ще научите – защо смятам така ли? Защото вие ми казахте, вие, хора от София, Пловдив, Стара Загора, Шумен, а сега и Бургас – че в цяла интернет България, вие затаявате дъх по моите публикации – защото макар и научно, ги поднасям на смиалем език!

    Това са изводите, които си вадя след всяко едно посещение. Вие ме наочвате, аз ви давам светлината – та това е професията ми – персонален консултант.

    Днес дори мисля, че най-накрая стана ясно на моите гости, уважили събитието, че цялата работа по подръжката на сайта, неуморното писане, обработване на снимки, търсене на истината, публикациите, модериране на коментарите, оформянето им, вътрешната кореспонденция и т.н. се вършат от двете ми ръце! Зад мен не стои екип – стои сърце, с което работя!

    belchohristovcom_937

    Обратно към раздел „Новини“.

    25 май

    belchohristovcom_926

    На 24.05.2009 г. посетих град Шумен във връзка с националната ми обиколка в страната. Тя има една основна цел: да промотирам два моите фитнес продукти! И отделно, да извлека изводите, които е нужно да направя – а именно, да конкретизирам моята целева група – хората, към които съвсем категорично да се насоча и да бъда бъда в тяхна услуга!

    Град Шумен ме уважи с присъствието на двама ентусиазирани младежи – на 15 и 16 години съответно! Именно тези, които ценят качественото, креативното и новото – това, което предлагам аз! Отделно, тези мои посещения и срещи с читатели ми дават много ясна представа затова, че методите ми работят. Вижте кои са те:

    Метод #1 – създай нещо твое и го промотирай!

    belchohristovcom_919

    Когато информацията не достига до твоята аудитория, никога няма да успееш да продаваш! А за продаваш, трябва да си интересен и атрактивен. На срещата в Шумен, бях погнат от самото начало с въпроси, забележете, не насочени към фитнеса изобщо, а към моя фитнес начин на живот.

    Т.е. моят блог си върши перфектно работата. В него описвам начина ми на живот и удоволствията, които този начин на живот ми носи след себе си. Момчетата ме питаха как аз се храня, успявам ли със всичко това и т.н. Оставам с убеждението, че вече служа за пример, за някои съм вече и идол (по е-мейл статистиката ми заключавам за това).

    Основния метод, с който печеля доверието към продуктите ми обаче си остава метода на промотиране – както на начина ми на живот, така и на фитнес услугите, които предлагам на читатели и клиенти на BelchoHristov.Com.

    belchohristovcom_925

    Метод #2 – Бъди в пряк контакт с твоите клинети!

    За целта посетих малката собствена фитнес зала на тези двама мои читатели. Николай (не присъства на снимките) е мой клиент със закупен продукт. Заличката е стил „Дориан Йейтс“ – малко мазе, миришещо на стомана и ръжда! Звучи много надъхващо и повярвайте ми така е!

    Веднага започнах да разглеждам техниката на изпълнение на момчетата. Минахме всички мускулни групи със базовите движения. Веднага видях техните грешки. Корегирах им ги – как да държат лактите, китките си, кога да дишат, как да стоят изправено, как да мислят за мускула и какво е това връзката „мозък – мускул“ – т.нар. „mind-muscle connection“. Последното едва ли някой го прилага, но за мен е 90 % от успеха! Затова казвам, че няма невъзможни неща!

    belchohristovcom_923

    Веднага се вижда, след моята намеса контрактиралия мускул на този младеж! Тези безценни съвети ще им спестят години лутане и може би ще ги предпази от травми. Този който избира да го насочвам, трябва да ми се довери – защото аз си разбирам от професията. Нужно е време обаче моите насоки да се проявят визуално при търсещия резултат! Защото всичко това изисква време, правилно възстановяване и качествени тренировки. Работната тежест трябва да е умерено дозирана, за да се работи за качество във мускула.

    Метод #3 – Бъди движеща реклама на собствените си продукти!

    belchohristovcom_920

    След като показваш на живо техниката на изпълнение пред читатели, звучиш много по-достоверно. Още повече, че самият аз съм си движеща реклама. Няма как да не се изисква от теб да изглеждаш страхотно – това и нправих. Разсъблякох се пред момчетата, за да им вдъхна силно вяра, че всичко става и може да се постигне!

    Този маркетингов подход, те не го разбраха, защото им е рано да се занимават с това, но разбраха друго – че самият аз прилагам тези методи на трениране, че не използвам тежки щанги и безумни килограми. Напомпването ми от движенията само с лостове и леки гири показва, че е важна техниката на изпълнение, която тези младежи научиха.

    belchohristovcom_921

    Движещата реклама да си не е лесна задача – особенио за фитнес средите. Гледат те под лупа отвсякъде. Но когато дадох апарата на Николай да архивира моментната ми форма, чувах само зад мен „Лелеле… пфуууу …“. Ето това се казва истинско удовлетворение.

    Аз спечелих сърцата им завинаги. И именно, пак да се върна на темата на посещенията ми по градове, това е моята цел. Освен да пиша и да ме четата над 60 000 човека всеки месец (само до този момент), а и да ми повярват още толкова отгоре!

    С други думи:

    # Създай продукти, който да са според целевата ти група;

    # Промотирай ги успешно;

    # Задръж вниманието на хората, като ги прилагаш върху самия себе си;

    # Успявай, да бъдеш в контакт с читатели и клиенти;

    # Бъди движеща и впечатляваща реклама на собствения си труд и знания;

    Ето така смятам да вървя напред. Интересува ме само и единствено успеха на моите клиенти. Интересува ме всичко най-ново в сферата на добавките, храненето и тренировките – аз ще ви го дам тук, на страниците на BelchoHristov.Com, защото искам, знам и мога! Обиколката продължава!

    Обратно към раздел „Новини“.

    18 май

    belchohristovcom_903

    Привет и от Пловдив! Третият посетен град от мен е вече факт. В анонса за моята обиколка из България, ви информирах, че тези срещи са само и единствено с цел личен контакт с читатели на блог-а ми и клиенти, както и промотиране на авторския ми подход към фитнеса и храненето.

    За мен, това е и уникална възможност, да отсея и разбера каква е точно таргет групата, която се ориентира със всеки изминал ден към мен и статиите ми.

    Това е най-важното, защото BelchoHirstov.Com ще отразява материали, касаещи именно тази категория хора, които виждат в мое лице човек, даващ техните отговори. Същото е и със създаването на фитнес услуги и фитнес пакети – основната категория са работещите, обикновените граждани!

    Тези срещи ми дават много голям заряд и яснота по мои си въпроси. Най-вече факта, че уважавам читателите си с персонално внимание на място, в по-големите градове, е нещо, с което нито един български блогър изобщо (не само сайтове и блог-ове за фитнес) не е направил до този момент! Публиката помни първият!

    belchohristovcom_902

    Градът под тепетата

    Казах си в 13 часа среща и така и стана! За малко да закъснея обаче … С приятеля ми Драго забихме в Подбалкана и си удължихме пътуването с около 40 минути, обиколка към Калофер и Карлово.

    Но, както се казва приятел в нужда се познава: веднага една връзка осъществих с приятелката ми Ани, веднага последва справка в интернет картите, малко диспечерски услуги от нейна страна и след точно 60 минути бяхме с нея и цялата малка бригада в ресторанта:

    belchohristovcom_904

    belchohristovcom_905

    belchohristovcom_907

    Хапнахме добре – аз си заредих добре с въглехидрати – 4 топки сварен добре оризец, с 4 броя пилешки карета и една хубава селска салатка. Ударих третото подред кафе за деня и вече бях презаредил. Отговорих на въпросите, на хората уважили събитието.

    Само едно не мога да разбера – за трети път се получава така, че по предварителни данни имам записани определен брой участника – предварително запознати с датата и мястото на събирането. В самия ден, тях ги няма!

    Това се случва за трети подред град. Но, изводите си ги оставям за мен самия. Разбира се, за всяко нещо си имам причина и аз я уважавам! Най-важното е, както казах в увода, аз съвсем категорично вече имам становище към кои хора, коя група хора да насоча цялото си внимание. А и да го кажа по-смело – селектирам аудиторията си.

    Ето например, днес стана дума за работещите хора и липсата им на време за редовни, подчертавам редовни посещения във фитнеса. С други думи, трябва да намеря разрешение на проблема: дали да създам продукт, който да включва основно хранителна компонента с фитнес програма, или и от едното и от другото да вмъкна като елементи?

    Ето над тези тези важни въпроси трябва да помисля, като един креативен професионалист. Защото по-ценно нещо от доверието на клинетите ми няма! Утвърждава се теорията ми, че статиите са поднесени на достъпен език, увлекателни са и няма да сгреша, ако кажа, че всеки си признава следното: „Когато вляза в блогпа ти Белчо, мога да прекарам часове наред“. Ето това е отговора, чийто въпрос си задавах 2 години – отговор намерих именно при срещите ми с читатели.

    Това са моите изводи. Трябваше да дам старт на едно такова мое проучване, за да има развитие и разрастване както дейността ми, така и самото предлагане. Затова апелът ми е, дори да ме насочвате, какво искате да полувате като информация, каква фитнес услуга според вас липсва и т.н.

    След хубавия обяд, не остана нищо друго, освен любезно да бъда разведен из Стария Пловдив и да разгледам забележителностите. След което останаха само едни скромни 420 км до Варна. Отново искам да благодаря на Драго, който участва в пътуването ми до Пловдив както и отразяването му като снимков материал!

    belchohristovcom_908

    belchohristovcom_909

    Обратно към раздел „Новини“.

    11 май

    belchohristovcom_873

    Сращата ми с читатели и клиенти на независимата медия BelchoHristov.Com в Стара Загора вече е факт. Това е вторият град от националната ми обиколка, чиято основна цел е среща с хора, които ги вълнува темата Fitness и Lifestyle. Изключително съм доволен от топлото посрещане от страна на моите партньори – Владимир Стоянов и Оливер Тошевски.

    След град София, това е втората поесета дестинация.

    Какви бяха очкаванията ми? Точно такива, каквито се и случиха – да имам възможността да разкажа на живо моите виждания и стратегии към преформулиране на физиката – тази на дамите и тази на мъжкото съсловие.

    Да се запозная на живо с читателите на блог-а ми, който отразява тези виждания и да ги споделя в рамките на моите срещи.

    belchohristovcom_878

    Еми няма как – трябва да се хапва. Дори и по време на уморителния път, аз се старая така да се подготвя и да си помогна, че винаги да спазвам часовете си за хранене – като един промоутър на здравословното и фитнес хранене, доказвам, че ако човек иска, действа. Винаги си нося храната със себе си. Нали трябва да давам пример … ?!

    belchohristovcom_885

    След като пристигнахме в този невероятен и слънчев град, аз заредих малко стока – марките на които аз съм представител за Варна. След кратка кафе пауза се запътих към „Къщата на Спорта“ в Стара Загора, където моите приятели вече ме чакаха.

    belchohristovcom_883

    Зареден със свежи сили, лека полека започнах да говоря за фитнес тренировките, кардио заниманията, храненето и добавките. Видях особен интерес в израженията на слушателите ми, защото започнах с думите: „Ерата на клишираните програми свърши!“.

    И точно така считам, че е! Дори една фитнес програма или хранителна стратегия да е индивидуална, тя е различна от масовките, с които се заблуждаваме, че вършим професионално нещата. Но каквито програмите, такива са и успехите ни. Само вижте моменти от срещата:

    belchohristovcom_879

    belchohristovcom_881

    belchohristovcom_882

    Изводът ми, както и този на моят колега Оливер, е че трябва да се говори на хората. Истината трябва да се разпространява. Затова предприех тази обиколка из страната – въпреки, че се отзовават 10-15 човека, важното е, че съм им вдъхнал доверие на база тези 24 неуморни месеца по сайта ми. Доверието на хората се гради. Тухла по тухла. Считам, че основите ги положих. Живот и здраве само да има, искам всяка година това мое мероприятие да се разраства!

    Ето и хубави спомени от срещата ми в Стара Загора:

    belchohristovcom_874

    belchohristovcom_875

    belchohristovcom_876

    belchohristovcom_880

    belchohristovcom_877

    И ето я новината: Оливер Тошевски ме покани да участвам на есенните турнири по натурален култиризъм! Те ще се състоят в съседна Македония и лично аз съм готов и психикечки и физически да се подготвя! Това е уникална възможност за мен – не да ставам състезател, а да вложа всичките си знания и умения във визията ми.

    Да потвърдя действието на хранителните добавки, с които лично аз работя и които препоръчвам на клиенти. Едно успешно представяне ще ме хвърли на международната трибуна малко по-късно в Чехия. Категорично ви заявявам, че имам това желание за подготовка! Но все пак ще видим дали ще се случи …

    belchohristovcom_884

    Зареден с нестихващ ентусиазъм, връщането ми към Варна беше през Стара Планина – невероятна гледка и природа. Уморен от път, но с усмивка на лицето и нови размисли сега пиша тези редове.

    Най-малкото, защото изненадите около мен тепърва започват! Искам да благодаря за моят приятел Драго, който беше неуморно до мен в днешното мероприятие! Снимките и пътуването са изцяло негова заслуга!

    Обратно към раздел „Новини“.

    04 май

    В неделя сутринта положих старт на моята не малка национална обиколка, чиято оснавна цел е да се запозная лично с читатели, клиенти и фенове на моят личен блог BelchoHristov.Com.

    belchohristovcom_851

    Вълнуващо пътуване, 500 км в размисли и среща с мои последователи – с това ще запомня 03.05.2009.

    31 мар.

    42-16349672

    Практически препоръки

    По време на бременността вие вероятно сте натрупали 3-4 кг повече към вашето тегло преди забременяването. Може и много повече … чрез кърменето и при положение, че се храните правилно, вие ще намалите натрупаните мазнини по време на бременността бързо и сигурно с по около 0.6-1 кг месечно. Поне това сочи моята статистика при работа с клиентки след бременност. Не се опитвайте да ускорите този естествен процес на отслабване чрез специални диети, с по-скоро спазвайте специализирана така. По-бързото спадане на тегло, над 2 кг месечно, може да доведе не само до намаляване на количеството на кърмата, но и до Вашето изтощение и по-голяма уморяемост, намаляване на имунитета или обобщено няма да се отрази добре върху здравето ви. Затова, моля ви – внимавайте! Докато кърмете.

    Храната на кърмачките трябва да е по-богата на усвоима енергия, в сравнение с периода преди забременяването с около 600 кcal средно дневно и с около 400 кcаl в сравнение с последните месеци на бременността. Принципите на здравословното хранене са валидни и важни за кърмещата жена: разнообразие на храните, което се постига чрез ежедневна консумация на поне един представител от основните групи храни

    • зърнени, зеленчуци, плодове, мляко и млечни продукти, риба, яйца, месо, бобови храни и ядки
    • ограничаване на мазнините, особено на животинските

    • достатъчна консумация на плодове и зеленчуци
    • достатъчна консумация на храни, източници на калций – мляко и млечни продукти, за предпочитане по-ниско маслени
    • достатъчен прием на продукти, източници на белтъци – риба, яйца, месо (не мазно), бобови храни и ядки
  • Необходимо е да се пият много течности – от 6 до 8 чаши дневно. Кърмещата жена трябва да приема достатъчно течности за утоляване на жаждата, която се появява поради големия разход на вода при образуването на кърмата. Вода, айрян и неподсладени плодови сокове са най-добрият избор. Избягвайте напитките със захар, особено ако сте наддали много на тегло.

    Алкохолът може да премине в кърмата. Затова не пийте или силно ограничавайте консумацията на алкохолни напитки в периода на кърмене. Не пушете в периода на кърмене! Тютюнопушенето намалява способността да образувате кърма, както и съдържанието на витамин С в кърмата.

    Кофеинът може да премине в кърмата и да предизвика хиперактивност и проблеми със заспиването на бебето ви. Избягвайте да пиете големи количества кафе, чай и кола съдържащи напитки. Бъдете много внимателни по отношение безопасността на хранителните продукти: използвайте винаги пресни храни от проверени и сигурни източници, мийте ги добре, съхранявайте ги в хладилник, при приготвяне на ястията използвайте достатъчно високи температури за достатъчно дълго време.

    Ако майката да не се храни пълноценно, за известен период тя ще произвежда кърма толкова, колкото е необходима за бебето. Нейното общо здравословно състояние и тонуса й обаче могат, да се влошат с редуцирането на хранителния внос и ако това продължи ще пострада първо качеството, а след това и количеството на произвежданата кърма. Не е добра идея с цел отслабване да ограничите храната, а да кърмите, така ще увредите себе си и детето. Спад на теглото ще дойде след продължително кърмене. Кърменето е физиологичния начин да се изразходят мастните депа създадени по време на бременността и да се възвърне теглото от преди това.

    Научни изследвания са показали, че за това е нужен период на кърмене до към шест месеца и повече
    През време на първите месеци след раждането майчиното тяло се настройва за доставка на достатъчен приток на мляко и за възстановяване след раждането. През този период трябва да се избягват строгите диети и бързата загуба на тегло. Постъпенно възвръщане на теглото от преди бременността настъпва, когато майките, задоволявайки глада си, избират пълноценни храни. Препоръчва се умерено спортуване или физическо натоварване, което е полезно и за общия статус на майката.

    Разнообразието от храни доставя наслаждение на бебето от богатата гама от аромати. Когато бебето започне да се храни с обща храна, преходът ще бъде по-лесен за бебето, което вече ще познава аромата на някоя от храните. Инцидентното консумиране от майките на чаша течен шоколад, кафе или пък чаша вино няма да се отрази на по-голяма част от бебетата. Течности трябва да се приемат според желанието на майката (кърмещите майки обикновенно са по-жадни). Не трябва да се форсира приемането на течности, тъй като то не е полезно и не повлиява притока на мляко. Пийте, колкото ви се пие.

    Добавките на витамини рутинно не се включват в диетата на добре хранещите се кърмещи майки. Допълнителният прием на витамин В-12 (метилкобаламин) обаче е полезен за жените, които са стриктни вегетарианки. Източник на витамин Д са слънчевите лъчи и майките. Бебетата, които са изложени на слънчеви лъчи за кратко време няколко пъти седмично получават достатъчно от него.

    Обратно към раздел „Уелнес“.

    Архив